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我國食品安全整體形勢穩中趨好

  • 發佈時間:2016-02-03 07:31:05  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者白雪妍)2月2日,國家食品藥品監管總局在京召開新聞發佈會,通報上年食品安全監督抽檢總體情況。2015年,食品藥品監管總局在全國範圍內組織抽檢了172310批次食品樣品,樣品合格率為96.8%,比2014年升高2.1%,食品安全整體形勢穩中趨好。

  在抽檢的25類食品(包括保健食品和食品添加劑)中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品合格率均接近或高於平均水準,樣品合格率升高的食品品種有19類。抽檢發現一些品種、場所和單位問題較突出,主要為水産品和飲料不合格率偏高,飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;極少數企業抽檢多次不合格。

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