亞馬遜中國發佈2015吃喝白皮書
- 發佈時間：2016-01-25 03:50:40 來源：京華時報 責任編輯：羅伯特
京華時報訊(記者施志軍)昨天，亞馬遜中國首次發佈“吃喝白皮書”，從商品屬性、地域特色、品牌偏好等角度，分析了過去一年中國消費者在食品、生鮮和酒品類方面的購買習慣。根據銷售數據，水果是消費主體，是第二名海鮮産品的2倍。
亞馬遜提供的榜單顯示，進口美食美酒成為口味新寵，生鮮及海外直採葡萄酒展現出較強增勢。從城市分佈來看，南方城市佔據中國“吃貨”城市榜主體，西部則以成都一枝獨秀挺進前十。
最受歡迎美食排行榜前100名中有47位為進口食品，生鮮排行榜前100中有近70件商品為進口産品，從美酒排行榜前100位來看，有超過60位被進口酒類佔據。
從銷售數據來看，水果依然是銷售主體，其銷售額達到排名第二的海鮮類産品的2倍。墨西哥牛油果、美國加州車厘子、紐西蘭奇異果、南非葡萄柚、澳大利亞臍橙均成為2015生鮮品類“爆款”。
數據顯示，法國是最受喜愛的葡萄酒産地。在亞馬遜中國覆蓋的全球35個重要葡萄酒産地中，法國葡萄酒的銷量佔總銷量的逾20%，其次受歡迎的葡萄酒産地則為澳大利亞、智利和美國。
隨著人們生活節奏的加快，燕麥片、玉米片等典型西式早餐已經變成習慣，巧克力也成為家中必備的零食之一。其中，桂格燕麥片名列最受歡迎美食第9位，瑞士著名巧克力品牌Toblerone瑞士三角則有兩款口味的巧克力進入最受歡迎美食前50位。而在最受歡迎美食前100位中，進口牛奶更佔據15位之多。
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