羔羊排

　　約2.5斤/塊

　　活動價：42元/斤

　　市場價：72元/斤

　　活動價：41元/斤

　　羔羊後腿包

　　5斤/塊

　　市場價：69元/斤

　　活動價：40元/斤

　　市場價：66元/斤

　　羔羊肉卷

　　5斤/卷

　　1、羊排浸泡半個小時，清洗後放進開水裏，焯10分鐘左右，裏面添加少許料酒和一小段蔥；焯水後的羊排撈在清水裏，洗去浮沫，擠乾水分；

　　2、燉鍋裏添加適量清水，冷水下入處理好的羊排，放入八角、花椒、姜、蒜和一段蔥，再淋少許料酒；

　　3、開後轉小火，一直小火慢燉；燉的時間越長越好，吃前半個小時加入切成滾刀塊的白蘿蔔和泡好的枸杞，調入適量的鹽，撒上香菜碎就可以享用了。

　　燕趙晚報官方購物平臺燕趙壹購特供錫盟有機羔羊肉

　　草原放養 天然無污染 免費切片送調料 二環內免費配送 訂購電話96399

　　銷售地址：中山東路和育才街交叉口北行50米路東“燕趙壹購千果超市”

　　▎《本草綱目》記載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品，被稱為“肉中人參”。

　　▎燕趙壹購親赴內蒙古考察走訪、品嘗比較，就是為了讓省會市民吃上最正宗的錫盟有機羊肉。

　　▎全部為今年秋季新鮮宰殺的羔羊加工而成，鮮香嫩滑，不腥不膻！

　　▎羔羊是未滿一歲的小綿羊，立秋後宰殺，宰殺期僅有四個月，所以肉質極為鮮嫩！

　　為什麼錫盟有機羊肉營養價值這麼高？

　　錫林郭勒盟大草原畜牧業發展得天獨厚，優良畜種諸多，畜産品品質高，純天然無污染，是國家重要的綠色畜産品基地，這裡自由奔跑的羊群曾是元、明、清朝皇宮供品。

　　錫林郭勒盟大草原上已發現有藥用植物426種。蘑菇、發菜、蕨菜、黃花、沙蔥等人類餐桌上的珍饈美味，不過是草原羊餐餐必備的日常飲食。芍藥、黃芩、防風、知母、甘草等滋補中草藥，只是草原羊俯首即食的尋常保健品。吃著這些草藥長大的羊不僅膻味盡除，而且礦物質和氨基酸含量高。錫林河等十幾條大小河流橫貫錫林郭勒大草原深處，多為重碳酸性水質，富含多種礦物質。草原羊常飲此水，其肉質中富含鈣、鐵、磷等成份。所以，當地牧民自豪地説：我們這裡的羊“吃的是中草藥，喝的是礦泉水，拉的是六味地黃丸”。

　　龍頭企業保證高品質 綠色有機安全放心

　　燕趙壹購特供的錫盟有機羔羊肉是真正安全放心的高品質羊肉，來自內蒙古錫林郭勒盟正林畜産品有限責任公司，這是一家集養殖、培育、加工、貯存、銷售、流通為一體的清真類自治區級肉食品龍頭企業。其生産的羊肉獲得中國羊肉行業有機食品認證，被國家綠色食品發展中心授予“綠色食品”稱號，並榮獲“2015中國火鍋金牌供應商”、“2015年中國羊肉十大品牌”等榮譽。

　　燕趙壹購對引進的這批錫盟有機羔羊肉品質全程追蹤，從檢驗檢疫到屠宰加工再到冷鏈物流運輸全程監督，確保每個環節的安全，真正讓每一個消費者吃到綠色有機、純天然無污染、正宗優質、安全放心的羊肉，給老人、孩子吃好吃、安全又放心。

　　錫盟羊肉有機證書

　　本期推薦美食

　　清燉羊排 營養十足

　　贈