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“反哺線下商業的時刻開始了”

  • 發佈時間:2015-12-14 00:29:46  來源:北京晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  雙十二的新玩法揭秘

  “雙十一”電商賣力吆喝,“雙十二”線下的傳統商家則成為主角。從去年開始,阿裏把每年的“雙十二”定位為一個線下節日。“網際網路用技術、平臺與數據反哺線下商業的時刻開始了。”口碑網CEO范馳説。

  家樂福年輕客群人流提升

  餐館翻臺率增加

  “今年雙十二的特點,不只是打折,而是希望消費者能夠更多看到商家的特色是什麼。同時,幫助商家經營消費者。”口碑公司本地生活部的總經理王麗娟接受北京晨報記者採訪時説。

  今年6月阿里巴巴集團與螞蟻金融服務集團聯合宣佈,雙方共同注資60億元,成立一家本地生活服務平臺公司“口碑”。今年11月,口碑平臺上線了開放平臺,向商家、服務商和第三方開發者全面開放平臺流量、會員行銷、支付體系和大數據運營。

  在雙十二中,線下商戶感受著網際網路式的新玩法。

  支付寶口碑可提供的數據稱,雙十二當天,家樂福門店的客流量提升至少100%。通過支付寶,家樂福平均年齡在31歲的年輕客群人流提升了18%。上海五角場的西貝莜面村在雙十二中午的兩個小時內,總共接待了500桌客人,翻臺率達到4次,比平時的翻臺率多了一次。在北京,位於新東安市場5層的西貝莜面村同樣人滿為患。在店門口,紅色的“雙十二”易拉寶廣告吸引了不少路人駐足。

  簡化付款流程

  結賬一筆節省半分鐘

  除了客流的集中增長,手機支付的便捷性和低成本也讓商家樂於搭車雙十二。

  家樂福在接入支付寶後,平均收銀速度從原來的一分鐘左右,變成現在的15至20秒,效率提升了三倍左右。

  好鄰居的工作人員也向記者表示,“用手機支付,結賬速度要快得多。每一筆可以節省半分鐘。”

  金鼎軒在今年參加了雙十二的推廣活動。金鼎軒副董事長李芒告訴記者,近幾年,金鼎軒對網際網路投入較大,從收銀系統,到後臺的物流、採購,包括中央廚房、門店網路信號等都進行了改造,投入了300多萬元。“在有活動的時候,用支付寶結賬的佔結賬額的近50%。我們有很多點心店開在大廈裏,大多數年輕人都很熟悉這種結賬方式。”李芒表示,人工的費用越來越高,餐飲又屬於勞動密集型産業,用手機支付可以簡化付款流程,幫助企業省下一些人工。“企業還是得到了實惠。”

  線上反哺線下企業

  大數據是一筆財富

  不過,在阿裏眼中,“雙十二”推動的線上線下融合還遠不止於此。

  王麗娟稱,以餐飲商家為例,網際網路化其實是兩個問題。第一是怎麼樣用更輕便的方式積累會員、粉絲,進而進行進一步的經營;第二是標準流程中的資訊化,改造商家的供應鏈、採購環節等,這些都是阿裏能做的。

  據她介紹,目前與口碑合作的線下店面有將近80萬,都在初期積累會員的階段。“支付即會員”是今年雙十二的主題之一。每完成一筆交易,用戶的支付寶服務窗裏,就會自動關注商家的資訊,服務窗成為商家展示的地方。

  商家不會獲得支付寶用戶的資訊,但可以獲得這些用戶在支付寶交易場景裏沉澱出來的標簽,從而直接進入會員經營的階段。比如,家樂福未來將與支付寶口碑打通小票系統。家樂福可以通過支付寶的數據能力分析出最受歡迎的單品,購買人群和商品之間的對應關係,並用此來為採購、商品擺放和精準行銷做參考。

  “這幾年優惠越來越多了,代價也很大,最後一地雞毛。優惠給了,消費者也來了,但是消費者黏性沒有,團購成為利潤最大的殺手。當企業流水團購佔50%的時候,距離關門時間只有6-12個月。”雅座CEO白昱接受記者採訪時表示,精準行銷基於數據分析,會員的本質是企業自己建設屬於自己的數據庫,包括各種消費和行為的數據,每個人消費行為裏邊個人數據、交易數據、偏好數據,打通是未來的趨勢。“線上必須和線下場景結合。今天口碑做的,是希望它的生態反哺線下企業,用的就是電商領域的大數據,這是一筆財富。”

  北京晨報記者 劉映花

  這天,支付寶“買”了96萬份炸雞,24萬份肉末茄子蓋澆飯

  北京晨報訊快速的生活節奏,讓餐飲也進入了“快時代”。雖然雙十二當天是週末,大家選擇的餐飲依然是速食為主。支付寶數據顯示,炸雞、漢堡、比薩、蓋飯、水餃、餛飩、生煎包……這些簡單的食物,成了大部分人的選擇。其中炸雞和肉末茄子蓋飯,分別成為中餐和西餐中選擇人數最多的食物。雙十二一天,通過支付寶購買的炸雞達到了96萬份,肉末茄子蓋澆飯也賣出了24萬份。

  具體而言,90後成為外賣的主力軍。雙十二一天,通過口碑點外賣的人群中,近7成是90後。淘寶電影平臺上當日觀影共出票150萬張,共82萬人購票,貢獻票房4687.2萬,佔昨天全國票房比重近30%。其中上海、北京、杭州、廣州、深圳、武漢、南京、重慶、成都、寧波的出票人數位列前十,成為最文藝的十大城市。(孫雨)

  ■另一個現場

  雙十二的招牌挂到了心齋橋

  到大阪看球的中國球迷“一下就蒙了”

  “由於恒大俱樂部參加日本大阪的世俱杯,大量的中國球迷趕赴這裡觀看足球比賽,沒想到一到這裡最知名的心齋橋購物區內,各家商場門口的招牌卻都是雙十二打五折,我一下就蒙了。”週六,趕赴日本看球賽的北京球迷李可,驚愕地看著各路日本商家張燈結綵過雙十二。

  今年雙十二,支付寶推出首個全球狂歡節,12個國家和地區近3萬家商戶積極參與其中。他們或拉橫幅、或刷墻、或挂跑馬燈的形式張貼出雙十二促銷的中文字樣,以此來吸引中國遊客。

  普吉島被“雙12”包圍

  據介紹,今年的“雙12”共吸引了包括港澳臺和日本、南韓、泰國、新加坡、德國、法國、澳大利亞等12個國家和地區的3萬家商戶參與,涵蓋夜市、免稅店、百貨公司、餐館、酒吧等多個場景,中國遊客在這些商戶消費都可獲得不同程度的打折、紅包和立減等優惠。

  例如在台灣,寧廈夜市管委會早早就為攤主定制好T恤、跑馬燈、橫幅等雙十二物料和設備,一些攤主更是專門自製宣佈海報攬客。寧廈夜市管理委員會理事長林定國表示,雙十二引起了遊客的極大關注,每兩三個路過的大陸觀光客裏就有一個人會好奇地打聽:“雙十二活動什麼時候開始?”他透露,從12月1日開始的雙十二預熱期,參加活動的攤檔銷售量已經上升了2成至3成,由於雙十二當天優惠力度更大,商家都已安排增加備貨。

  在泰國,遊客這周如果登上普吉島,必定會發現這座著名的度假島嶼被“藍色”包圍。大到商場,小到咖啡館、餐館,滿大街的商戶門店都貼有支付寶的“藍色雙12”招貼。為了迎接中國顧客,這些商戶一週前就做好了準備,而泰國王權免稅店在普吉島最大的分店甚至特意趕在12月之前完成裝修。

  拉近中國遊客距離的好機會

  除了生意的考量外,許多海外商家也將這次雙12視為拉近中國遊客距離的好機會。日本多慶屋營業企劃部股長馬躍原,在雙十二到來前舉行了4次員工説明會,並在店面裏四處張貼了支付寶活動的招貼,“我們希望通過引入先進的技術手段,為中國遊客提供符合他們消費習慣的服務,不僅服務流程更順暢,還讓大家覺得驚喜、親切,更加享受整趟旅行”。

  據馬躍原透露,自從在官方微網志介紹支付寶活動後,大受中國遊客歡迎,連在東京旅居的中國人也都很興奮:“最近一週我們每天都有大約一半的中國消費者用支付寶付款,銷量最好的是酵素、馬油和防曬品。”

  螞蟻金服國際事業部總裁彭翼捷表示:“支付寶扮演的一直是一個商戶和消費者、社會和個人之間的‘橋梁’角色。我們希望能通過雙十二全球狂歡節和不斷拓展的海外服務網路,把內地遊客有秩序、懂規則、積極享受生活、善於接受新事物和擁有前沿技術的一面展現給全球商戶和境外的人們,讓大家逐步增進了解、實現雙贏。”

  北京晨報記者 孫雨

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