定制茶，安溪不走尋常路
- 發佈時間：2015-12-10 08:29:29 來源：福建日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 林劍波） “公司現有30多塊定制茶山，都由專人管理、名師採制，也可讓客戶親身體驗種植、採摘、加工等整個流程，每年還固定給客戶提供約定數量的産品。”近日，安溪縣三和茶業公司董事長吳榮山告訴記者，不久前，義大利總統府文化辦公室就向公司定制了12畝三和芹草洋莊園的茶山，用以種植、製作中意建交45週年紀念茶“絲路知音”。
近年來，隨著大眾消費個性化、小眾化時代的到來，定制茶日漸受寵。安溪品牌茶企遂紛紛啟動個性行銷服務，搶佔市場先機。“從茶葉選料、加工工藝、品質等級到包裝形象設計，甚至是私人茶園、茶文化、茶旅遊等，茶企都能為客戶量身打造。”安溪縣茶葉協會會長謝志攀説，與一般用茶相比，定制茶帶有鮮明的客戶風格，內含豐富的文創附加值和紀念意義。
“眼下，國內外經濟下行壓力增大，消費者口味回歸傳統，市場渠道多元化。在這種情況下，茶企要如何尋找突破口？定制化經營模式是個不錯的選擇。”八馬茶業副總經理林榮溪分析説，如今的茶産品消費群體趨向年輕化，而定制化正好符合年輕人追求個性的消費心理，同時也受到高端消費群體的認可和青睞。
八馬茶業從2012年開始經營定制業務。幾年下來，八馬與安踏、七匹狼、361度等品牌企業建立起定制化合作關係。僅九牧王男裝公司，就已連續4年向八馬定制茶品，累計達30萬份。
業內人士認為，安溪鐵觀音茶企要在複雜形勢和局面中打開市場，定制行銷是一有力手段。不過，最關鍵之處，仍在於篤定高標準産茶理念，生産高品質産品。以三和茶業為例，該公司從源頭著手，投入鉅資購買、承租茶山，現已在安溪擁有12個高山生態茶園基地，面積超過3.5萬畝；同時，還在茶山基地導入中國良好農業規範GAP認證和農墾農産品品質可追溯認證，並承接國家現代農業示範基地建設，保障原料品質達到或超過歐盟標準。
“當前，鐵觀音定制化經營模式，已被業界公認為是茶業利潤的新增長點。”吳榮山表示，隨著“一帶一路”戰略的日益推進，針對不同國度、不同地區、不同人群的客制化經營模式，將改變整個茶産業格局，給安溪鐵觀音帶來更多新機遇。
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