確保牛奶價值最大化
- 發佈時間：2015-11-27 04:38:43 來源：經濟日報 責任編輯：羅伯特
在日前舉行的紐西蘭創新者頒獎典禮上，恒天然集團最新牛奶指紋識別技術獲得業內認可，其研發團隊憑藉該項技術獲得“卓越創新研發大獎”。該項技術將有助於確保牛奶的安全供應，縮短檢測時間並降低檢測成本。
牛奶指紋識別技術通過光分析和精密計算準確獲取牛奶成分的詳細資訊。恒天然首席技術官傑裏米·希爾表示，該項新技術可節約超過99%的檢測成本，同時大幅度縮短檢測時間。據希爾博士介紹，之前有些牛奶的檢測時間長達幾天甚至幾個星期，而通過牛奶指紋識別技術，則可以在幾秒鐘內檢測數以百計的樣品，大大縮短檢測時間並節約成本。
這項技術帶來的益處不止是保障乳品的品質和安全性。牛奶的成分會因季節、牧場和所在區域的不同而有所變化，這意味著某個牧場出産的牛奶可能更適合加工成某種特定乳品。據介紹，牛奶指紋識別技術可以快速提供每個牧場出産的牛奶資訊，與恒天然奶罐車的精密調度系統結合，將牛奶運往相應的生産基地，以確保每一滴牛奶價值最大化。
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
