合肥海鮮一條街將首現城東
- 發佈時間:2015-11-24 15:19:00 來源:合肥晚報 責任編輯:羅伯特
本報訊青蟹、皮皮蝦、鮑魚、海參……想大吃各種海鮮,看到價格又有些“牙疼”?對吃貨來説,有個好消息:合肥首條平價海鮮一條街即將亮相東城的新周谷堆市場內,市民屆時可從市場現買海鮮讓店家加工,既新鮮價格也將便宜不少。
海鮮一條街落子“大菜籃”
記者昨日從周谷堆市場了解到,這條海鮮美食餐飲街就坐落在新周谷堆市場水産品交易中心和水果交易中心之間的月亮灣路上,全長約200米。這將是一條“即食海鮮”餐飲街,所有海鮮食材將就地取材,價格也相對親民。
“大菜籃”周谷堆批發市場的水産品交易中心有“合肥海鮮第一倉庫”之稱,市場內的海鮮來自全國各地,有的還從美國、加拿大等進口而來,每天青蟹、梭子蟹、鮑魚、皮皮蝦、蟶子、花甲等生猛海鮮,從這裡又流向了市區各大菜市場、海鮮大排檔、酒店,以及周邊的城市。
合肥百大集團總經理、周谷堆市場董事長劉浩告訴記者:“打造這樣一條以海鮮美食為主的特色商業街,是為了填補合肥特色餐飲美食街的空白,讓市民有一個享受各類海鮮美餐的好去處。”
市民可品平價鮮活海鮮
對普通市民來説,吃一頓海鮮大排檔花費可不少。“夏日街頭大排檔的一份炒花甲就要三十元左右,青蟹更是論只賣,有的大排檔要八九十元一隻。夏天我和朋友兩個人吃一頓海鮮大排檔,經常要花掉兩三百元。”酷愛海鮮的市民劉先生提起海鮮的價格,有些甜蜜的心酸。
而據介紹,即將在周谷堆開業的海鮮一條街,將就地取材,利用靠近周谷堆水産品市場的便利,海鮮運輸時間短,運輸成本低,不僅海鮮品種達到近百種,讓市民遍嘗南北海鮮風味,銷售價格也將相對親民不少。
目前,周谷堆海鮮美食街預計于2016年1月初開始運營,將有海鮮大排檔、燒烤、小吃店、海鮮酒樓等供市民選擇。業內人士預計,周谷堆海鮮餐飲美食街將成為合肥人美食休閒的新去處,在合肥特色餐飲中構造新的地理版圖。
(本報記者 邱青青)