奶農賣奶難企業庫存大
- 發佈時間：2015-11-24 07:32:18 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
當前，我國奶業正處在由傳統奶業向現代奶業轉型，從1949年全國每人平均消費量只有0.4公斤，到1978年的1公斤、2000年的7公斤，再到2014年的33.8公斤，我國奶業産量連續跨越了三個1000萬噸級的臺階。目前我國奶業的整體素質得到了整體提升，監管的梯度明顯加強，乳製品品質明顯提高，政策扶持力度明顯加大，建設現代奶業的步伐明顯加快。
近幾年，隨著國際經濟形勢持續低迷，國際奶價不斷走低，奶業整體發展速度放緩。受國際奶業發展環境和我國進口乳製品高增速等多因素疊加影響，自去年下半年以來，我國奶業生産産銷逐漸失衡，奶價持續下跌，部分地區出現“賣奶難”、乳品消費“旺季不旺”等新情況。
今年以來，國家出臺一系列措施穩生産、保效益、調結構、促發展。當前，我國奶業生産總體保持穩定，産量增長、存欄穩定、品質提高，但仍面臨奶價持續低位運作、養殖效益下滑、乳品企業去庫存壓力大、消費信心不足，以及奶農“賣奶難”等問題依然突出。
