黨的十八屆五中全會提出，大力推進農業現代化。推進農業標準化和資訊化。健全從農田到餐桌的農産品品質安全全過程監管體系、現代農業科技創新推廣體系、農業社會化服務體系。

　　本報訊 （記者 陳靜 通訊員 吳坤虹 鄭榕青） 日本對進口農産品把關嚴格，曾讓不少中國企業望而卻步。而作為福建省農牧業産業化龍頭企業，嘉葉現代農業有限公司不僅將蔬菜大量出口日本，還在日本開闢了種植基地。

　　近日，記者在位於福清江鏡鎮的嘉葉蔬菜生産基地看到，菜苗蔥綠，長勢喜人。這裡出産的蔬菜20％出口、80％供應國內大型商超，還未上市就已被預訂一空。

　　“出口産品利潤空間較大，但相應的，國外對進口農産品把關嚴。我們就用這種高標準，倒逼管理體制改革，從源頭到生産鏈加強安全監管。”嘉葉董事長施忠輝説，公司以標準化、資訊化為引領，拉開從基地選擇到種植、灌溉、施肥、用藥、流通全過程的管理變革大幕。

　　種植基地遠離城市和工業區，水質潔靜、空氣清新、土壤肥沃無污染，肥料用的是有機生物原料，農藥保證高效、無毒、無殘留，種植過程隨時抽檢，産品進入市場前再來一次徹底“體檢”。管理模式實行“一集中、五統一”，即實行集中示範種植，統一種植規範、統一種苗供應、統一防病、統一採購選種渠道、統一收購的方式，全方位保障“舌尖上的安全”。

　　為實時監控，嘉葉引入“網際網路+”，建立二維碼品質追溯管理系統。番茄、黃瓜、辣椒是在哪個基地種植、施什麼肥、用哪批農藥、曾在哪個倉庫存儲……掃一掃二維碼，結果一目了然。“有了二維碼追溯系統，相當於給農作物建立了‘種植日誌’，不僅有利於企業、農戶的標準化、規範化生産，又能方便監管者、消費者全程查詢。”施忠輝説。

　　目前，公司的蔬菜年出口量達10萬餘噸，出口日本的甘藍蔬菜佔日本進口甘藍的60％。嘉葉還在日本、菲律賓、馬來西亞等地開闢種植基地。“我們在日本的種植基地已達1萬多畝，種植的甘藍、番茄、馬鈴薯等在市場上供不應求，下一步計劃將日本的種植基地擴大到2萬畝。”施忠輝説。

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　　除了蔬菜，嘉葉還是全國種糧大戶。公司除在省內種糧，還把糧食種到湖北、安徽、江西等地。目前，嘉葉已在國內建立7個種植基地，總面積9.1萬畝，年産量60多萬噸。據了解，每年約有5萬噸糧食運回福建。

　　“福建是全國第三大缺糧省，福州糧食自給率低，六七成稻米消費量依靠省外補充調劑。為確保‘米袋子’安全，我們一方面要加大本地生産，另外鼓勵嘉葉等龍頭企業跨省建‘糧倉’，以提高糧食的供給率。”福州市農業局有關負責人説。