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“多力”菜籽油被曝不合格 脂肪酸組成未過關

  • 發佈時間:2015-10-13 07:13:00  來源:中國新聞網  作者:廖愛玲 李婷  責任編輯:羅伯特

  ■ 曝光臺

  新京報訊 (記者廖愛玲實習生李婷)上海市食藥監局近日公佈一批食用油、油脂監督抽檢,知名的“多力”濃香菜籽油(1.8L/瓶,2015.06.10)被查出脂肪酸組成不合格。

  脂肪酸組成作為油品的特徵指標,會隨其油料品種的不同而不同,鑒定油品中是否摻雜其他的油脂。此次被檢出不合格的“多力”濃香菜籽油,是由上海佳格食品有限公司蘇州分公司生産。其所屬的上海佳格食品有限公司前身是美國桂格(QUAKER)集團,2003年進入食用油市場,以生産“多力”品牌食用油被公眾熟知。佳格官網還顯示曾獲“中國糧油企業百強”、“上海名優食品”等多項稱號。

  另外,上海市食藥監局還查出另一不合格産品“黎紅”菜籽油,由四川五豐黎紅食品有限公司生産。這家公司由華潤五豐控股,産品曾獲中國川菜十佳調味品、省“十佳地理標誌農産品”。

  據介紹,脂肪酸組成不合格的主要原因:一是油品混裝、混存,或設備、容器清洗不徹底引起混雜而造成食用植物油脂肪酸組成的改變;二是部分生産者將低值油脂摻入高值油脂中,以次充好。

  消費者購買食用油時,應儘量選擇小包裝食用植物油,使用中本著“先買先用,用完再買”的原則,家中不宜貯存過多的食用油。越是品質好的油品,由於其精煉程度高,越容易氧化變質。食用油的儲存最好用棕色瓶密封保存,存放在陰涼乾燥處,避免高溫和潮濕,這樣能使食用油的保質期延長。

  多款蜜餞二氧化硫超標

  北京市食藥監局上週全市停售“鴻樂”、“新年華”等5種蜜餞食品,均為二氧化硫超標。其中,有3批次都來自天津市鴻樂食品有限公司。

  一些果脯蜜餞生産企業在生産過程中,為漂白、防腐保鮮,過量加入了焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉等具有漂白、抗氧化、防腐作用的物質,而沒有及時採取有效脫硫措施,導致二氧化硫超標。如果長期過量食用二氧化硫殘留超標的食物,會産生噁心、嘔吐等胃腸道症狀。

  不合格食品名單

  ●上海佳格食品有限公司蘇州分公司的“多力”濃香菜籽油(1.8升/瓶,2015.06.10)

  ●四川五豐黎紅食品有限公司的“黎紅”菜籽油(1.8升/瓶,2015.03.02)

  ●天津市鴻樂食品有限公司的“鴻樂”蜜汁青梅(150克/袋2015-04-01)

  ●天津市鴻樂食品有限公司的“鴻樂”特級杏脯(100克/袋,2015-04-06)

  ●天津市鴻樂食品有限公司的“鴻樂”特級杏脯(100克/袋,2015-04-15)

  ●滄州棗園食品有限公司的“棗樹園”水晶蜜棗(454克/袋,2015-05-08)

  ●蘭州嘉年華食品有限公司的“新年華”芙蓉杏(220克/袋,2015-03-09)

  (來源於上海市食藥監局、北京市食藥監局)

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