新疆“大巴扎”週六舉辦 300余種特産任你挑
- 發佈時間：2015-10-09 06:29:40 來源：南京日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 李子俊） 市民熟悉的新疆“大巴扎”又來了。10月10日—10月18日，“2015年新疆名優特農副産品巡迴大巴扎”在市規劃建設展覽館舉辦，屆時將有300多種新疆特色農産品、林果産品、畜牧水産品、民族工藝品、和田玉、特色燒烤等和市民見面。這些産品很多都以特價銷售，不少小吃還可以免費品嘗。
“巴扎”在維吾爾語裏是“集市”的意思，這已經是“大巴扎”第5次來南京。大巴扎上的不少産品還被南京商家相中，建立了長期供貨渠道，如新疆牛羊肉等。
本次展會面積近2000平方米，展銷的産品均是從當地精挑細選的名優特農副産品，如吐魯番葡萄、哈密瓜、庫爾勒香梨、阿克蘇蘋果、若羌紅棗、和田薄皮核桃、精和枸杞等。此外，還有巴旦木、鷹嘴豆、無花果、蜂蜜、薰衣草製品等。新疆大廚還將現場烤制羊肉串、烤馕、烤包子、特色抓飯等獨具民族風味的小吃。
和去年相比，今年的展期有所延長，産品品質也進一步提升。“比如若羌紅棗，去年多為4星級，今年基本上都是6星級，個頭更大，滋味更甜。”大巴扎組委會主任李倩説，由於是從田間地頭運輸過來直供展會，省卻中間環節，展銷的很多品種均低於市場價銷售。比如核桃，每斤的市場價在40—50元左右，大巴扎上100元可以買3斤。
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