9月29日深夜，河北食藥監局撤銷了此前發佈的有關輝山乳製品的安全警示，但其並未對最初的檢測數據表示否認。昨天，中國乳協也發聲，要求河北食藥監局公開道歉。

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　　河北官方撤銷安全警示

　　河北食藥監局在這份題為《河北省食品藥品監督管理局關於乳製品中硫氰酸鈉風險監測情況的説明》中稱，河北食藥監局監測發現，有一批次標稱遼寧輝山乳業集團生産的高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg，高於國家參考值（點10mg/kg）較多。河北省局9月24日發佈了一期食品銷售安全警示。

　　“警示發佈後，根據消費者反映，河北省局又對市場銷售的標稱輝山乳業集團生産的其他7批次液態乳産品進行了應急抽樣檢驗，7批次産品檢驗結果在2.7-4.2mg/kg之間”。説明稱，鋻於牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值，且國際食品法典委員會（CAC）規定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg，結合應急抽樣檢驗結果，經再次組織專家研判，認為此前發佈的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風險低。考慮上述因素，河北省局決定撤銷9月24日發佈的該期食品銷售安全警示。

　　中乳協要求河北方面道歉

　　在河北省食藥監局發聲後，中乳協昨天隨即發佈聲明。協會認為河北省食藥監局違反了食品安全風險監測的相關規定，並稱受三聚氰胺影響的中國乳業，至今都沒有走出災難的陰影，不能再遭受這樣的無端打擊和傷害。“我們強烈要求，河北省食藥監局收回發佈的結果，公開道歉”。

　　國家食藥監總局稱今年抽檢均無問題

　　昨天晚間，國家食藥監總局也發佈了《關於乳製品中硫氰酸鈉風險監測情況的通報》，內容與河北局説明內容相似，但國家食藥監總局還是強調，“2008年原衛生部禁止在乳及乳製品中將硫氰酸鈉作為防腐劑使用。由於乳品中存在本底值，為加大食品中非法添加的打擊力度，防範潛在風險，總局將液態乳品中硫氰酸鈉的風險監測參考值確定為10mg/kg”。

　　通報還稱，2015年以來，總局共監測4048個批次乳製品樣品，硫氰酸鈉檢測值均未超過參考值，其中包括標稱遼寧輝山乳業集團有限公司生産的樣品85個。

　　硫氰酸鈉安全值範圍到底是多少

　　河北食藥監局的説明並未撤銷其此前檢測輝山高鈣奶硫氰酸鈉含量達15.2mg/kg的檢出值，而此檢測結果已超過了CAC規定的限量值——14mg/kg。

　　此前河北食藥監局稱抽檢牛奶産品硫氰酸鈉超標“存在一定的風險”，昨天又表示“對消費者的健康風險低”。另外總局昨天通報中再次又提及了10mg/kg的風險監測參考值。那麼到底是以哪個數據為參考依據？硫氰酸鈉指標在什麼樣的範圍內才是安全的？

　　記者昨天致電河北省食藥監局，該局有關工作人員表示，一切以説明為準，不對媒體再有單獨回應。

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　　輝山請獨董為其站臺

　　9月29日深夜，此前因涉“毒”事件而臨時停牌的輝山乳業于9月29日發佈恢復交易公告，在公告最後披露的公司董事會名單中，記者發現，獨立董事顧瑞霞正是28日下午輝山發佈會現場請來為其站臺的唯一一位專家。

　　“通常來説，獨立董事不會為企業業務或産品站臺”，香頌資本執行董事沈萌表示，獨董的作用就是制衡大股東或管理層，站臺便缺乏獨立性，獨立董事不該是上市公司的花瓶。“從獨立董事的職責來看，事件在沒有定論的情況下，顧瑞霞不該為公司辯護，反而應該作為董事會成員承擔獨立調查責任，給全體股東和市場以真相”，沈萌毫不客氣地説，輝山的獨董是中國特色的獨董，屬於抬轎子的花瓶。

　　記者查閱輝山2015年年報發現，輝山給顧瑞霞開出的年薪是20.5萬元。

　　昨天，輝山股價下跌2.1%，收報2.79港元。

　　京華時報記者 胡笑紅