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第三屆世界農業獎南京揭曉

  • 發佈時間:2015-09-28 03:32:20  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  科技日報訊 (實習生李亞男 通訊員許天穎)9月20日,第三屆世界農業獎頒獎典禮暨中外農業教育論壇在南京農業大學舉行。來自美國的食品工程師、加州大學戴維斯分校R.Paul Singh教授獲得2015年的世界農業獎。他在食品科學、生物與農業工程的創新教育、研究開發、諮詢及技術轉讓方面均有卓越貢獻。

  運用網際網路技術對傳統的農業教學方式進行創新,並在全球推廣是R.Paul Singh的一項突出成就。在科研方面,R.Paul Singh一直致力於利用數學技術量化食品加工過程中的重要物理變化,並推動研究成果迅速應用至食品工業,而相繼獲得美國宇航局、美國國家科學基金會、美國農業部等機構以及聯合利華、三星公司、卡夫通用食品等知名企業的支援。2005年以來,R.Paul Singh一直擔任國際權威期刊《食品工程雜誌》主編,並曾分別擔任美國食品工藝學家學會和美國農業及生物工程協會食品工程分會主席、美國國家工程院院士和國際食品科學與技術學院院士。先後獲得ASABE“Massey-Ferguson”教育獎和“Kishida”國際獎、國際食品工程協會“終生成就獎”以及IFT“Nicholas Appert”獎等。

  “世界農業獎”作為目前世界農業高等教育領域唯一的國際性獎項,全球農業及生命科學的教育與創新,以及當前各國所面臨的全球性挑戰,是該獎項三年來持續關注的重要議題。今年的議題主要圍繞“迎接21世紀挑戰的農業創新教育”進行。來自美國、日本、肯亞等29個國家的200多位中外專家、60多位知名農業大學校長,以及近千名大學生參與其中。

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