兩節臨近 榕肉蛋價提前回落
- 發佈時間：2015-09-26 09:32:52 來源：福州晚報 責任編輯：羅伯特
■記者 謝充靈
福州晚報訊 昨天記者走訪市場時了解到，雖然中秋國慶兩節來臨，但福州的肉蛋價格卻已提前回落，其中豬肉價格持續下跌，幅度已達15%左右，業內人士認為，因為需求高峰已過，肉蛋價格還會呈現穩中有跌的態勢。
記者昨天在福州一些超市看到，瘦肉的零售價每500克13元多，與前期的高點比降了1元多。根據福建省物價部門的監測，上月底福州瘦肉零售的最高均價每500克達到15.6元左右，但此後逐步回落，到昨天為止均價已降到15元以下。
福州和盛食品有限公司的監測數據顯示，由於外地來閩調運生豬大增，福州生豬收購價在上月底也達到最高點，由原來的每50公斤700元左右迅速漲到上千元，但到本月初，收購價已逐漸回落，到昨天為止，已降到了870元左右。
不僅是豬肉，福州禽蛋價格也是如此，在超市雞蛋的零售價已跌到每500克5元左右，與本月初比跌了近一成。鴨蛋也從原來的每500克7元多降到6.6元左右。記者了解到，福州蛋價漲幅最大的是在本月初，一週時間環比上漲了近14%，批發價達10.73元/公斤。但從上周開始回落，到最近一週批發價降到了10.33元/公斤。
“無論是豬肉還是禽蛋，價格回落都是由於需求高峰已過。”福州一些超市相關負責人説，由於福州傳統節日“半旦”和中秋國慶兩節，福州市場上的肉蛋需求在上月底到本月初都有所增加，特別是本月初，中秋月餅製作進入最高峰，拉動蛋價迅速上升，但到中旬後，製作需求高峰一過，雖然中秋和國慶兩節市民的採購會相應略增，但總體需求仍是下降，所以蛋價和肉價都會回落。
福州商務部門分析認為，預計近期外地來我市收購生豬的勢頭減緩，我市生豬收購價格仍將呈小幅回落態勢，還有禽蛋價格也會由於需求減少而穩中有跌。
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