蒙牛代表中國乳企對話國際乳品聯合會
- 發佈時間：2015-09-25 02:52:06 來源：京華時報 責任編輯：羅伯特
京華時報訊 9月20日-24日，被視為全球乳業發展風向標的國際乳品聯合會(IDF)世界乳業峰會在立陶宛首都維爾紐斯召開。蒙牛乳業總裁孫伊萍作為中國乳業唯一在“世界乳業領袖論壇”發言的嘉賓參加了會議。
本次峰會以“讓可持續發展的乳業彌補營養的鴻溝”為主題，聚集了來自世界各國的乳品企業、學術界人士及政府官員。9月21日下午，在“2015世界乳業領袖論壇”上，孫伊萍發表了“創新是發展的引擎”的主題演講。孫伊萍説，“蒙牛的願景是成為‘以消費者為中心，創新引領的營養健康食品公司’，這既符合中國消費升級的需求，也是中國乳業融入世界競爭的需求。創新是實現乳業營養安全可持續發展的動力來源，蒙牛依靠‘國際化’和‘數字化’兩大戰略不斷創新。”
“創新引領”一直是蒙牛戰略佈局的重頭戲，為此，蒙牛加速開啟了從“中國牛”到“世界牛”的謀篇佈局。去年底，蒙牛與紐西蘭鵬欣、Miraka攜手展開海外牧場、工廠的直接合作；今年，蒙牛旗下雅士利在紐西蘭的奶粉工廠也將正式投産；近期，蒙牛與世界農業第一名校UCDavis簽署了共同建立並運營“營養健康創新研究院”的框架協議。為與國際接軌，加強管理、提高品質，蒙牛與法國Danone、丹麥ArlaFoods、美國WhiteWave等建立了深入的戰略合作夥伴關係，從技術資源到智力資源、人才資源，蒙牛以整合創新的思路，搭建起乳品營養安全的共贏生態圈。
蒙牛在數字化管理和數字化産品的創新上也取得了一些成績。蒙牛與IBM共同推進SAP系統提高運營效率、建立全産業鏈的食品安全資訊大數據等方面的合作。應用數字化技術做産品，蒙牛向市場推出二維碼可追溯牛奶、智慧塑型牛奶M-PLUS等數字化牛奶新品，今年7月，蒙牛聯合紛美包裝等合作夥伴啟動了“可追溯＋”項目，致力於實現“一包一碼”的可追溯。
據了解，IDF是權威的非營利性國際乳業組織。一年一度的IDF世界乳業峰會是全球最高規格的乳業專業性會議，受到全球乳企及各國政府的高度關注。在經濟發展的拉動下，中國已經成為全球增長最快的乳品市場。晉陞“全球乳業11強”的蒙牛此次出席IDF世界乳業峰會，一方面展示了中國乳業的綜合實力，另一方面也通過與世界乳業的深度對話，探索如何在新的時代背景下，共同改善乳品的營養安全。（胡笑紅）
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