深圳市面5批次月餅抽檢發現防腐劑超標
- 發佈時間：2015-09-24 14:16:00 來源：深圳特區報 責任編輯：羅伯特
昨晚市食藥局發佈了我市月餅近期抽檢情況，5批次月餅抽檢發現防腐劑超標。記者發現，在其公佈的抽檢不合格食品名單中，只公佈了深圳市年旺食品有限公司生産的五仁味月餅，其規格是132克/包，生産日期是8月5日。其他4批次沒公佈，該局負責公告的一位工作人員晚上9點多在微信群發佈回應資訊，稱其他4批次是省外的，按規定，該局只能公示本省的。
抽檢通報稱，市食藥局這次安排的月餅品質抽檢，包含了食品生産企業、商場超市和餐廳酒樓生産銷售的月餅。此次共抽檢158家食品生産經營單位的月餅306批次，按照相關食品安全國家標準，對鉛鋁的殘留量、防腐劑、甜味劑、著色劑、違禁保鮮劑（富馬酸二甲酯）等項目進行了檢驗，經檢驗，5批次不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽。
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種防腐劑，主要用於食品保鮮，被業界廣泛使用，但超量使用有可能會對人體健康造成損害。
市食藥局還在通報中提醒消費者，購買月餅時需注意檢查包裝的完整性，觀察包裝盒的標簽上是否有標注廠名、廠址、産品執行標準號、配料表、生産許可證號等內容；關注生産日期和保質期，以避免購買到過期産品。
通報還稱，根據廣東省食藥局文件要求，該局僅公示涉及本省範圍內的生産經營單位，涉及外省的由省局統一公示。（記者 易東）
