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雞蛋價格連續8周上漲

  • 發佈時間:2015-09-11 07:33:20  來源:石家莊日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 岳金宏)這一個多月時間,雞蛋價格始終保持上漲態勢。家住橋西區玫瑰園的趙佳發現,近幾天,雞蛋零售價已從9元/公斤漲到了10元/公斤。據近期的價格監測顯示,剛剛過去的8月份,雞蛋價格持續發力,小小的一枚雞蛋儼然成了“火箭蛋”。業內人士也表示,中秋節在即,雞蛋依然有漲價的空間。

  今年以來的雞蛋價格走勢可以用“大起大落”來形容,從7月初到現在,我市雞蛋價格已連漲8周。市場零售價從7.2元/公斤一路飆升至現在的價格,一個多月的時間雞蛋價格每公斤漲了近3元。

  近日,記者在棉四農貿市場採訪時,正在購買雞蛋的李響一聽攤主的報價難掩驚訝。“啊!雞蛋都5元錢一斤了?我前一段時間買的才4元多一斤,轉眼就漲了近1元錢!”

  近期雞蛋價格上漲的主要原因是受上半年雞蛋市場行情慘澹,導致一些養殖戶虧損較大,紛紛賣掉蛋雞,從而使下半年産蛋雞數量減少,雞蛋産量相應減少。此外,一般七八月是新老産蛋雞換茬更新時期,這段時間蛋雞的存欄量和産蛋率受到影響,蛋雞數量減少,也導致産蛋量降低。另外,今年雞飼料所用的玉米和豆粕價格上漲比較厲害,導致養殖戶成本不斷增加。

  業內人士稱,隨著大中小學陸續開學,學校食堂開始大宗儲備雞蛋,在一定程度上刺激了雞蛋的需求量。而臨近中秋,各大食品廠生産月餅對於雞蛋的需求量也不斷增大,雞蛋供小于求,導致雞蛋價格飆升。

  市畜牧局相關專家預測,目前高位運作的雞蛋價格短期內不會下降。預計10月初,隨著天氣轉涼,雞蛋産量增加,蛋價或將有所回落。

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