雞蛋價格連續8周上漲
- 發佈時間：2015-09-11 07:33:20 來源：石家莊日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 岳金宏）這一個多月時間，雞蛋價格始終保持上漲態勢。家住橋西區玫瑰園的趙佳發現，近幾天，雞蛋零售價已從9元/公斤漲到了10元/公斤。據近期的價格監測顯示，剛剛過去的8月份，雞蛋價格持續發力，小小的一枚雞蛋儼然成了“火箭蛋”。業內人士也表示，中秋節在即，雞蛋依然有漲價的空間。
今年以來的雞蛋價格走勢可以用“大起大落”來形容，從7月初到現在，我市雞蛋價格已連漲8周。市場零售價從7.2元/公斤一路飆升至現在的價格，一個多月的時間雞蛋價格每公斤漲了近3元。
近日，記者在棉四農貿市場採訪時，正在購買雞蛋的李響一聽攤主的報價難掩驚訝。“啊！雞蛋都5元錢一斤了？我前一段時間買的才4元多一斤，轉眼就漲了近1元錢！”
近期雞蛋價格上漲的主要原因是受上半年雞蛋市場行情慘澹，導致一些養殖戶虧損較大，紛紛賣掉蛋雞，從而使下半年産蛋雞數量減少，雞蛋産量相應減少。此外，一般七八月是新老産蛋雞換茬更新時期，這段時間蛋雞的存欄量和産蛋率受到影響，蛋雞數量減少，也導致産蛋量降低。另外，今年雞飼料所用的玉米和豆粕價格上漲比較厲害，導致養殖戶成本不斷增加。
業內人士稱，隨著大中小學陸續開學，學校食堂開始大宗儲備雞蛋，在一定程度上刺激了雞蛋的需求量。而臨近中秋，各大食品廠生産月餅對於雞蛋的需求量也不斷增大，雞蛋供小于求，導致雞蛋價格飆升。
市畜牧局相關專家預測，目前高位運作的雞蛋價格短期內不會下降。預計10月初，隨著天氣轉涼，雞蛋産量增加，蛋價或將有所回落。
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