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糧食總産是怎樣算出來的?有水分嗎?

  • 發佈時間:2015-09-09 06:34:38  來源:四川日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  稻田裏參與實割實測,本報記者直擊調查數據産生全過程

  自2007年起,我省糧食産量一口氣實現“七連增”,2014年受氣候影響略有減産,但仍居全國第七。國家統計局四川調查總隊預計,今年我省全年糧食增産。

  9月8日,記者隨國家統計局四川調查總隊赴梓潼縣觀義鎮金銀村3社調查網點,零距離參與實割實測,實地見證並揭秘糧食産量調查數據産生全程。

  A

  現場

  水稻單産這樣測算出來

  梓潼縣觀義鎮金銀村3社——這個地處丘陵地區的樣本點,是從國家統計局糧食産量樣本庫中抽出來的。

  水稻成熟前,工作人員已經對全部耕地逐塊丈量登記,測算糧食作物播種面積。金銀村三社的實割實測分三步:一是調查人員踏田估産,將數據錄入電腦程式;二是根據畝産高低抽取3個地塊;三是每個地塊等距抽取3個小樣本進行實割實測。

  在一塊近似長方形的散戶種植地,一位工作人員手持GPS測量儀,沿稻田邊緣走一圈,測出這塊田的面積為740平方米,約合1.1畝。另一位手持紅外線測距儀,測出該地塊對角線長度為50.4米。隨後沿對角線拉直皮尺,半距取點,取出3個點插上小旗桿,作為小樣本點位。借助圓規的原理,工作人員使用測規,將測規軸垂直插入中心點,另一條軸轉一圈,取10平方尺範圍的水稻進行收割。

  常規的辦法是將水稻樣本放入脫粒機脫粒,回收至樣本袋中。由於下雨水分較重,工作人員只能人工脫粒、烘乾、去除雜質,最後回收到樣本袋中,樣本毛重為3.795公斤。

  不用像傳統方法一樣曬乾了穀子稱重,測水儀可以現場測出水率,算出水雜折算系數,進而就得出單産。經5次測試,此次收割樣本的平均水率為32.5%。用公式一算,就得出了該田塊水稻標準畝單産為544公斤,略高於我省平均水準。

  隨後,國家統計局梓潼調查隊將根據各抽中地塊數據,由電腦程式直接計算該縣水稻平均單産,再根據推算的播種面積取得梓潼縣水稻總産數據。一個縣的水稻總産數據就這樣誕生了。

  B

  揭秘

  算總産,不用挨家挨戶稱重

  也許不少人認為,糧食産量是農戶自割自收,然後逐級上報,最終相加得出。這是計劃經濟時代的做法,可能存在農戶瞞報或地方政府修改數據情況。

  現在採用的是抽樣調查法。國家統計局四川調查總隊總隊長丁遠忠介紹,早在上世紀六十年代,我國糧食産量統計就開始運用此法,並建立專門調查隊伍。上世紀八十年代進行全面改進和推行,由原各省農村社會經濟調查隊負責,現由國家統計局各省調查總隊負責,實行垂直管理。同時,抽樣方法不斷完善,調查樣本定期輪換,管理方法更為科學。

  只靠抽樣,就得出糧食總産量,這樣的數據靠譜嗎?丁遠忠表示,其實糧食産量抽樣調查法是國際通用的一種科學辦法。

  國家統計局四川調查總隊農業處處長孫宗進介紹,該方法在隨機抽樣原則上,按科學抽樣方法抽取一定數量具有代表性樣本(村民小組)進行調查,推算總産量。具體講,就是對抽中樣本點上所有地塊種植的農作物進行丈量登記來推算播種面積,對主要糧食作物採用實割實測辦法取得單産,然後推算全省糧食産量。

  抽樣調查如何保證科學性

  四川糧食産量是這樣計算出的:在39個調查縣,抽取400個村民小組,調查農戶約2萬戶,調查地塊20萬塊,採取直接調查、直接上報、超級匯總方式。

  孫宗進表示,關鍵是抽選的地塊要具有代表性,同時割取樣本要規範,嚴格控制測框的界限,收割完測規或測框內全部作物。在樣本脫粒、稱重時,脫粒要乾淨、同時要去除雜質,防止誤差。

  此次金銀村3社只是測定水稻單産的一個樣本點,也是通過一定取樣方法,從國家統計局糧食産量樣本庫中抽取出來的。全省其他點也採用同樣的實割實測方法取得水稻産量數據。小麥、玉米等作物也是用同樣方法,才能匯總一個縣或全省糧食的産量。

  孫宗進表示,2016年全國糧食産量統計調查將進行重大改革,重點改革糧食播種面積調查方法,實行農作物對地調查,主要通過遙感技術、遙感飛機、GPS等取得影像資料。配備一台遙感車、無人飛機和車載設備投入就要上百萬元,但能進一步提高技術含量,確保調查數據更為真實準確。

  □徐莉莎本報記者 李淼 文/圖

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