本報記者 李岩俠

　　前不久，省食藥監局推出“你點我檢”活動，當我們報道出去，一個個電話打進來希望檢這檢那，我們再次感受到，一日三餐，老百姓吃得多麼不放心:激素雞、藥殘肉、抗生素奶……當我們使勁兒抓生産提産量讓大家吃飽喝足，才發現肉蛋奶讓人很不爽。與此同時，這些行業也在訴苦:消費者對我們有太多誤解，連續三年了，行業頻受重創，養雞的、養豬的、養奶牛的，幾乎全賠得一塌糊塗。“養殖企業都快賠得撐不住了，拿什麼保品質?”

　　當下，深層次的食品安全的事實在令人糾結。食品怎麼了，為什麼總有些事讓我們頻頻不安?理還亂。於是，打開了一個叫做《古老的世界》的紀錄片，故事講述了考古學家在4000年前青銅時代的卡尼什古城(即現在的土耳其)發現了當時卡魯姆商人的一些家信。有一個妻子寫道:“家裏一個子兒也沒有，我已經忍無可忍了……你最好趕快把你賣布賺的錢寄回來，讓我們能買一些糧食充饑。”另一個妻子寫道:“隔壁阿姆已經買了一個房子，現在他又買了一個，而我們一個也沒有。”

　　時光荏苒4000年，是不是像極了當下內地的妻子寫給在深圳闖蕩的丈夫，或者城裏的一對小夫妻關於買房置業話題的爭怨?吃和住，永遠是人類生活的最基本。

　　網際網路飛掠而來，以迅雷不及掩耳之勢顛覆改變了許多。在本報新媒體産品説明會上，領導以“日光之下，並無新事”結束了自己的演講。這是《聖經》裏的一句話，大意是説“已有的事，後必再有；已行的事，後必再行”。由此觀之，網際網路只是個手段和工具，無論怎麼變，傳媒還是傳媒，新聞還是新聞，傳媒的規則和新聞的本質不會變。

　　那食品呢?當事故頻發，人人自危，歸根到底，還不是沒守住一個“品”字嗎?一路反思下來，我們找尋到“人良為食”的最樸素的古訓。當年老祖宗造字為本的基因儘是做人謀事最樸素的道理，“食品”兩個字，把“食”字從上下拆開了再組，先是“人品”其次才是“良品”。哪怕再過5000年，這能不是食品的本真?正如4000年前土耳其人家書裏所表達的有關麵包和房子的心事，與今天的人有啥兩樣?同樣的，網際網路再怎麼瘋狂，其最終只能是便捷了生活而不是取代生活；並且，最終“淘”到手後，你最關心的還是它的品質!

　　日光之下，並無新事。歸真!無論是食安危機還是網際網路衝擊。這轉型那轉型，這創新那創新，當有點亂找不到方向，那就不妨先坐下來辨辨事情的本真。食品還是食品，新聞還是新聞，無論你看不看，它都在哪，一如原本。

　　本稿件所含文字、圖片和音視頻資料，版權均屬齊魯晚報所有，任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載，違者將依法追究責任。網友為此稿件打分的平均分是：