本報記者王蔚萍

　　快到白露了，天有點涼了，地裏的馬鈴薯該收了吧，記者撥通了河北省沽源縣種豐農業有限公司高級農藝師郭明和幾位大戶的電話，聽他們講今年馬鈴薯的年景和他們心中的品種之最。

　　最高産的冀張薯12

　　記者雖看不見電話另一端的郭明的表情，但是他的聲音裏透著興奮：“甘肅省臨洮縣農技中心4月份從沽源調種種植冀張薯12，9月1號發來短信説今年的産量已超7000公斤。有資料記載，國內馬鈴薯畝産最高紀錄出現在山東肥城，畝産達到6500公斤，該地區種植的是國外品種，冀張薯12是國內品種，能達到這樣的高産，非常不容易。沽源的馬鈴薯計劃在9月10號到15號收，依據長勢和測産，我們這裡的冀張薯12産量也很樂觀。”

　　據郭明介紹，冀張薯12的主要種植區域在張家口、承德、圍場等地，面積不少於10萬畝，這幾年，冀張薯12的推廣速度超出預計，沽源前年只有幾百畝，去年增加到3000畝，今年發展到1萬畝，本來還想多種一些，但是搞不到足夠數量的種薯。

　　郭明説，冀張薯12最突出的特點就是抗旱、抗晚疫病，大薯率特別高（三兩以上的即為大薯），三斤多的大薯很常見。沽源每年引進馬鈴薯品種十多個，就冀張薯12表現最好，今後我們就主推這個品種，而且據試种經驗，這個品種在甘肅、內蒙的長勢更好，非常適宜在西北冷涼地區推廣。

　　最好吃的華頌7號

　　“華頌馬鈴薯”是無錫中農科生物育種技術研究院有限公司打造的馬鈴薯高端品牌，其不僅填補了我國保健薯的空白，而且在中國薯業市場年度調研中，被來自全國20多個省份上千名體驗者評為“全國最好吃的馬鈴薯”。而華頌7號黃皮黃肉，維生素C含量高，澱粉顆粒大，口感超級細滑綿軟，被體驗者公認為華頌馬鈴薯中最好吃的馬鈴薯。

　　記者找到河北省張家口塞北管理區種植戶高志超。他和記者講了他種華頌7號得到的好處。去年他剛開始種華頌7號，心裏並不是特別有底，但是4000多公斤的産量，高抗晚疫病和病毒病的表現都讓他“喜出望外”，尤其讓他省心的是華頌7號特別好賣，目前都是訂單生産，馬鈴薯種下去的時候就已經銷售完了，收購保護價至少比當年其他品種市場價貴一毛錢。今年高志超種的華頌7號測産超過4000公斤，明年他打算擴大到1000畝的規模，但是他説這個目標並不一定能實現，因為無錫中農科公司對華頌7號申請了國家新品種保護，種薯只銷售給特定合作種植戶，收穫的馬鈴薯直接供應各地農産品直供連鎖超市，所以種薯很難弄得到。最適宜做薯片薯條的大西洋和夏坡蒂

　　大西洋和夏坡蒂都是外來品種，由於薯型好，肉白，芽眼淺，還原糖含量低，幹物質含量適宜，儲藏性好，一直是麥當勞、肯德基、百事、好麗友的指定品種。據好麗友農業公司副經理于波介紹，他們公司在內蒙古多倫縣種植了一萬多畝大西洋，幾年來産量一直穩定在3000~3300公斤之間，他們在多倫做了7年多了，種植面積也從當初的2000畝增至現在的1.7萬畝，基本上屬於訂單種植。于波説，荷蘭14、荷蘭15也適於加工薯片、薯條，但各方面表現的穩定性不如大西洋。

　　王文傑是內蒙古察右中旗鐵沙蓋鎮塔拉忽洞村的種植大戶，他種的700畝夏坡蒂再過一個星期就要收穫了。據他説，他的種植面積還不算最大的，種5000多畝的都有。今年他的馬鈴薯測産産量3000公斤往上。記者問他有沒有考慮選擇其他品種？王文傑説他們那裏已有人開始引種華頌七號、大白花和冀張薯12了，他明年打算種植華頌七號和冀張薯12這兩個品種。

　　種植面積最大的克新一號

　　目前，我國種植面積超過10萬畝的馬鈴薯品種有82個，超過50萬畝的品種有30個，克新一號種植面積最大，約為1100多萬畝。其中內蒙古種植的最多，僅烏蘭察布市就有300多萬畝這個品種。

　　內蒙古達爾漢茂明安聯合企業大戶王輝種植了450畝克新一號。王輝原是做羊絨生意的，初入種植馬鈴薯這一行，他選擇了比較好打理的克新一號。根據他的經驗，克新一號比較適合當地乾旱、無霜期短的自然條件。王輝種克新一號三年了，産量一年比一年好，今年畝産已經到2500公斤了。王輝説，他也試過荷蘭15，克新一號並不比荷蘭15差。荷蘭15對水肥的要求高，對於他這樣剛入門，沒有太多技術、設備投入的人，克新一號更合適。

　　明年，王輝打算安排1300畝地用於馬鈴薯與葵花輪作，他説，雖然克新一號種植面積逐漸縮減，但他仍然會選擇這個品種。