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智慧科技助推工業4.0 伊利傾力打造智慧牛奶

  • 發佈時間:2015-09-06 09:01:39  來源:中國網財經  作者:佚名  責任編輯:楊菲

  近日,國家工信部公佈2015年智慧製造試點示範項目名單,伊利集團入選“乳品生産智慧工廠試點示範項目”,為名單中唯一上榜乳品企業。在全球智慧化浪潮中,憑藉在智慧化領域的不懈努力,這名乳業優等生為消費者傾情呈現了高科技含量極高的智慧牛奶,再次成為變革産業的主導力量。

  萬萬沒想到 牛奶也智慧

  隨著人工智慧在智慧家居、智慧終端、智慧汽車機器人等領域爆發出巨大的能量,置身於智慧製造所演繹的融合自動化、資訊化、網際網路、雲計算大數據的工業狂歡中,如何借助智慧化力量實現價值鏈的突變,如何將工業生産與消費者靈動多變的需求聯接起來,是諸多謀求基業長青的企業面對的關鍵議題。

  為了引領全球智慧化浪潮,伊利集團發力智慧化項目,歷經多年圖志,從多個環節均已實現了智慧化部署,如産品研發、生産製造、品質管控、終端銷售等,讓牛奶也變得智慧起來。

  單説生産環節,伊利集團利用系統模型科開展模擬倣真與實踐應用,通過智慧機器人、機械手實現了全過程中央自動化控制,以此主導生産全程以及關鍵環節。

  再者,在品質管理環節,伊利集團行業首創推出産品品質追溯系統,使産品從原料採購到終端消費實現了産品全生命週期的品質追溯管理。受益於這個系統,消費者享用的每份伊利産品都是有身份的。在伊利集團的品質管理體系中,奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案,在原奶運輸過程中,伊利集團實施全程可視化GPS,隨時跟蹤原奶狀態。原奶入廠後即採用條碼掃描,隨機編號檢測,360度全方位防範品質風險。

  此外,在行銷及售後環節,科技也讓伊利集團更知用戶心。伊利利用大數據、雲計算推進了以新一代資訊化技術為代表的産品行銷與售後管理示範,使集團在産品研發、市場定位方面不再是無本之木,而是有章可循。

  謀局伊利製造4.0 升級用戶參與感

  據悉,目前伊利集團正對數字化智慧化不斷創新、升級改造,並延伸到研發、製造、銷售、服務全流程環節,使之應用於遍佈全球的工廠,進而讓用戶參與到研發、製造、服務等環節中,打造全集團在乳製品全産業鏈條的智慧化,實現伊利製造4.0。

  隨著智慧製造所引發的變革力量,全球製造業正從以産品為核心向以消費者為核心,從以生産為本向以“生産+服務”或服務為本轉變,服務化轉型態勢明顯。置身於網際網路所引領的消費環境中,與消費者友好互動是強化品牌生命力的必要元素,因此,下一步,伊利集團佈局謀篇智慧製造將會追求與消費者的情感共振,升級用戶感將成為伊利發力智慧領域的重要命題。

  業內人士認為,伊利在智慧製造領域的不斷探索實踐,對整個行業都具有極大的促進作用,將助推我國乳品加工能力整體達到國際先進水準,使消費者置身於智慧製造生態圈享有更好的産品和服務。

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