中餐外賣在美國受歡迎 興起航空外送新服務
- 發佈時間:2015-08-29 07:12:00 來源:中國新聞網 責任編輯:羅伯特
據美國《世界日報》編譯報道,班多卡斯 (Bill Bendokas)1970年創辦新英格蘭航空公司,往來羅得島州布洛克島 (Block Island)與美國東岸各地。
這些年來他估計載運了至少50萬名乘客,還運送了無數處方藥 (布洛克島沒有藥局)、成箱的汽車零組件,偶爾還載送農場動物。
現在他又多了一門生意:運送裝在小盒子裏的熱騰騰左宗棠雞、木須肉和蝦仁撈麵。
“華爾街日報”報導説,班多卡斯已成為布洛克島的中餐外賣郎,還兼送壽司、匹薩,以及其他各種食品。他旗下有七架飛機,分別有六至10個座位。外賣餐點放在貨艙。
新英格蘭航空公司在羅得島韋斯特利鎮設站,布洛克島居民直接向附近餐館訂餐,包括至少兩家中餐館。餐館把餐點準備好後,送到站點,由最近的班機送回小島。
充滿田園氣息的布洛克島與羅得島之間有渡輪往來,不過渡輪通常不送外賣食品。
這個小島上有至少50家餐館,從高級餐廳一直到海鮮店和兩家墨西哥餐館,可是沒有中餐館。夏天度假旺季島上居民激增到兩萬人,進入嚴冬後只剩下1000人,餐館也幾乎全部關閉。
班多卡斯正好填補這個空檔。他對運送外賣食品收取八美元運費,而且拒收小費。
從韋斯特利飛到布洛克島只要12分鐘,不過顧客得自己到機場領餐點,回到家裏熱食已經變得溫溫的。儘管如此,島民還是很感激,因為“中餐連涼了都很好吃”。
一家中餐館表示他們每週接到多達五次航空訂餐。對於小島居民熱愛餛飩、炒飯和其他中國食品,班多卡斯説:“這裡是美國,大家都習慣了享受中餐。”
雖然中餐在布洛克島很受歡迎,可是在這裡開中餐館很難,因為島上房子中位售價超過100萬美元,而且夏季遊客成群涌至,找不到租金低廉的全年寓所。
航空外賣郎並非羅得島的專利。密西根湖上最大的比弗島 (Beaver Island),有Fresh Air Aviation航空公司送中國外賣。麻州的馬莎葡萄園和南塔克特島,也有Cape航空公司提供送外賣服務。(黃秀媛)