蔬菜加權平均價下降9.62%

　　前一段時間因為天氣原因上漲的菜價終於回落了。新發地統計數據顯示，近來蔬菜價格出現連續下滑，不過下滑以後的價格仍然處於近5年同期的高位。這也讓買菜的市民有了些許欣慰。

　　菜價進入下降期

　　“這菜是便宜了些，你看我二十多塊錢就買了這麼幾袋子。”回到家，胡阿姨就給老伴兒“邀功”。胡阿姨説，家裏常吃的馬鈴薯、胡蘿蔔等家常菜都便宜了些。

　　新發地市場統計數據顯示，近來蔬菜的加權平均價是每公斤2.35元，比上一個週期下降9.62%。據新發地市場統計部分析，近來蔬菜價格回落是因為夏季晚茬蔬菜開始上市，供應狀況好于早茬，從而使蔬菜價格連續回落；上一個週期價格連續高企是因為夏季早茬蔬菜供應不足。另外前幾週北方産區降雨較多，影響了鮮嫩蔬菜的生長，價格急劇走高；近來降雨減少，鮮嫩蔬菜供應逐漸恢復；同時北方主産區的洋蔥、馬鈴薯開始上市，而且價格呈現下降趨勢，由於洋蔥、馬鈴薯等屬於大宗蔬菜，在加權平均價中佔有較大的權重比，其價格下降，對加權平均價的影響較大。新發地市場統計部表示，後期蔬菜供應整體穩定，價格會表現出穩中有降的趨勢。

　　 菜花降得最多

　　整體菜價下降，那麼什麼菜的價格降得最明顯？新發地統計數據顯示，菜花降得最多。昨天，市民黃小姐在雙井附近一家菜市場買菜發現，自己最愛買的菜花降幅明顯，“現在4塊錢一斤，前一段5塊多。”新發地統計數據顯示，菜花價格周環比下降57.33%，不過年同比上漲113.33%。

　　新發地市場統計部工作人員説，其實前一段時間菜花的價格有點嚇人。這是因為夏季上市的菜花全部來自河北北部的張家口地區。由於去年夏季菜花、散菜花的價格過低，今年種植面積銳減。特別是早茬的菜花，供應不足，價格經常是同比能夠翻兩番。上一個週期比去年同期價格上漲435.71%。當時由於供應不足，以至於需要到甘肅蘭州採購菜花進京銷售。

　　不過近來張家口沽源的晚茬散菜花開始上市，供應量明顯加大，價格跌幅過半。即便如此，價格同比仍然翻番。預計後期價格還會有一定幅度的回落，但是回落的幅度並不很大。

　　市民買菜“看天氣”

　　菜價漲漲落落，家庭主婦們也都有了買菜的秘訣。市民黃小姐説，如果下班晚來不及去菜市場，完全可以去家附近的大超市買特價有機菜，“我家附近的超市7點半之後，有機菜都是12塊錢三盒甩賣，我有一次恰巧買到了，發現很值，就常去了，而且那裏有好多主婦們都在等著特價菜呢，這菜也挺新鮮，而且包裝還精緻。”

　　也有的市民總結説，菜市場的菜價相對來説會便宜一點，最好是天氣好的時候去菜市場買，價格低一點而且還新鮮。天氣不好的時候，就去超市買，價格比較穩定，因為他們不會“看天漲價”，“要是陰天下雨什麼的，菜市場的菜那老貴了！”（記者于建）