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今秋大閘蟹産量減少個頭偏小還要漲價

  • 發佈時間:2015-08-15 10:33:08  來源:福州晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ■記者 李永華

  福州晚報訊 立秋剛過,各大電商網站已開始競相在預售大閘蟹禮券。昨日記者採訪了解到,陽澄湖大閘蟹9月下旬開捕,中秋節前可以登上福州市民的餐桌。不過今年陽澄湖大閘蟹産量減少個頭偏小又要漲價,蟹券實際售價比去年高了一成多,吃貨嘗鮮可能要多掏腰包了。

  陽澄湖大閘蟹離上市時間還有一個多月,按照蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的説法,目前陽澄湖大閘蟹正在進行最後一次蛻殼,第一批開捕日期預定在9月20日~25日之間,趕在中秋節前。由於受天氣影響,今年陽澄湖大閘蟹的産量降低,個頭也會偏小,價格則會略微上漲。

  “今年蟹券的券面標價低了,不像往年那樣虛高,但實際購入價會漲,主要受到預估總體産量下降,以及人工、養殖成本上升等客觀因素的影響。”蘇州某品牌大閘蟹相關負責人王先生昨日告訴記者,以銷量最好的8隻裝禮盒(含4.0兩公蟹、3.0兩母蟹各4隻)為例,去年券面標價1200元左右,實際購入價580元;而今年券面價為788元,在此基礎上打8.5折,購入價669元,實際漲幅一成多。“大閘蟹銷售行業越來越規範,蟹券定價下調,蟹券價格虛高的現象有所改變了。”

  記者走訪我市多個陽澄湖大閘蟹專賣店了解到,這些門店都還沒有開始售賣大閘蟹券。福州一些大閘蟹門店負責人表示,預計下個月才有蟹券出售,第一批大閘蟹可在中秋節前抵榕。實體門店還未有動靜,網上電商已經開始大力吆喝叫賣蟹券。

  在一家生鮮電商平臺,記者看到,禮盒螃蟹價格按照個頭大小,從188元到1866元不等。蟹券的折扣從3折到7折不等。據相關統計數據顯示,消費者網購陽澄湖大閘蟹比重已佔總體銷售的一半以上,而今年這一比重或還將有所提升。

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