□伊萱

　　前幾天，筆者看見一位朋友在微信朋友圈中“吐槽”：第一次見到在飛機上吃速食麵的，封閉的機艙裏全是速食麵味兒。這個出差途中的小插曲，弄得朋友心情十分糟糕，因為他需要在充滿速食麵味兒的機艙裏待10個小時。

　　説起速食麵，它和火腿腸搭配而成的經典組合是乘坐火車的必備法寶。一車廂的人，幾乎人手一桶速食麵，紅燒牛肉味、小雞燉蘑菇味、老壇酸菜味……各種味道交織在一起，真是吃者過癮，聞者眼饞。

　　隨著時代的發展，乘坐飛機的人越來越多，航空公司也為旅客提供了各式各樣的航空餐。但面對這些口味大同小異的機上食品，一些旅客也想換換口味，自帶速食麵等快餐在飛機上解決溫飽問題。就此種現象，一家網站作了一項調查，有33.96%的網民表示，可以接受他人在飛機上吃速食麵；而不能接受的佔了66.04%。

　　筆者雖然沒遇到過乘飛機吃速食麵的旅客，但是吃其他美味食品的旅客卻遇到不少。有一次，筆者乘飛機出差，航程並不長，因此午飯只提供了簡單的小食品。就在這時，坐在筆者斜後方的旅客打開了登機前購買的雞翅和漢堡，霎時間，客艙滿溢著香味。看著面前冰涼的三明治，筆者一時間吃也不是，不吃也不是，最後只得聞著漢堡香啃著手中的三明治。

　　其實，在飛機上吃速食麵也是同樣的道理。沖泡後的速食麵味道很濃，機艙又是密閉空間，速食麵獨特的味道會沁入每位旅客的心脾。如果此時旅客都饑腸轆轆，對於那種想吃卻吃不到的感覺自然不會多語。但若是旅客已經飽餐完畢準備閉目養神時，這股“香味”豈不是有些多餘？

　　對於能不能帶速食麵上飛機，民航局並沒有規定，但航空公司對此的態度確實是可以帶的，但不支援。如果旅客需要開水沖泡速食麵，空乘人員一般也不會拒絕。不過，空乘人員卻多多少少認為，旅客吃速食麵會給工作帶來困擾，比如機艙氣味太大會引發周圍旅客不適，熱水泡速食麵存在旅客被燙傷的風險，或是湯湯水水清理起來比較麻煩。

　　在中國台灣，速食麵曾是航空公司提供的航空餐。但自2009年起，台灣華航和長榮航空就不再提供速食麵了。一方面是因為上述原因；另一方面是許多旅客為了搶速食麵常常態度不佳，有的嫌水不夠熱，有的連要好幾碗，一不小心還會燙到自己或其他人，所以速食麵幾乎成為空中服務的“麻煩製造者”。

　　除了速食麵外，榴蓮也是讓人又愛又恨的食物。但和速食麵不同的是，我國民航規定禁止隨身攜帶或托運榴蓮，原因就是榴蓮有異味，會引發其他旅客不適或污染貨艙內其他旅客的行李。曾經有一位對榴蓮過敏的旅客周先生在乘飛機時聞到了一股濃烈的榴蓮味，當即嘔吐不止。但沒有旅客承認帶了榴蓮登機。空乘人員只好將周先生的座位更換到機艙前排，並讓他含著檸檬片休息，結果導致飛機延誤近一個小時。

　　説到底，不管是民航局明令禁止進入機艙的食物，還是約定俗成不適宜在機上食用的食品，要達到機艙禁食的目的，不僅要靠民航工作人員的提醒，更要靠旅客的自覺性。不在機艙內食用味道濃烈的食物是文明的表現，是道德的體現。畢竟，機艙是公共場所，不是為所欲為的家裏。