哪些食物可以止瀉
- 發佈時間：2015-08-04 01:30:40 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
■營養快餐
腹瀉是一種常見的胃腸道症狀，俗稱“拉肚子”，是指排便次數明顯多於平常，大便稀薄，水分多，每日排便達到或超過200克。總而言之，腹瀉常表現在排便次數增多、下腹或左下腹出現腹痛；有些急性腹瀉會出現日排便10次以上；糞便顏色往往呈黃色、綠色或黑色，並伴有惡臭。
頻繁腹瀉會打亂患者的正常生活，影響身心健康。是藥三分毒，如果症狀比較輕微的話，不建議服用止瀉藥，可以採用食療的方法止瀉。雖然止瀉效果沒有那麼快，但是對人體造成的傷害會減到最低。當然，如果情況比較嚴重的話，還是建議患者直接到醫院接受醫生的治療，以免耽誤病情。
一般的食療止瀉都會想到蒸蘋果，因為煮過的蘋果中的果膠具有吸收細菌和毒素的作用，有止瀉的功效。那還有哪些食物可以止瀉呢？
山楂性味酸、甘、微溫。山楂的體外抑菌試驗表明，生山楂有很強的抑制福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用。
糯米適宜脾虛泄瀉者服食，有補中益氣止瀉的作用。唐代食醫孫思邈稱：“糯米，脾病宜食，益氣止泄”。可用糯米配蓮子、大棗、淮山藥煮粥，加適量紅糖服用。
馬齒莧性味酸、寒，是一種野菜。馬齒莧含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等，常食馬齒莧，可補充機體的營養素。同時，馬齒莧藥用價值相當高，以馬齒莧的水煎液對大腸桿菌、傷寒桿菌以及常見致病性皮膚真菌有明顯的抑製作用。
石榴適宜慢性腹瀉和久瀉不愈之人食用。石榴皮止瀉效果比石榴果實更佳，可用石榴皮15—20克左右，水煎後加紅糖適量，1日2次，飯前服。也可將石榴皮曬乾研末，每日早晨服6克，加紅糖適量，用水送服。
腹瀉會給生活帶來諸多不便，一旦出現腹瀉的情況，應馬上止瀉。可以藥物治療或輸液治療，症狀嚴重時應儘早看醫生，接受治療。若頻繁腹瀉，有患上腸易激綜合徵的可能。
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