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黃遠超:把覆盆子變成家鄉“黃金果”

  • 發佈時間:2015-07-26 01:30:34  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ■本報記者走基層

  “像小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味比桑葚要好得多”。

  還記得魯迅先生筆下《百草園與三味書屋》中的覆盆子嗎?就是這“像珊瑚珠攢成的小球”,讓黃遠超放棄了加拿大的舒適生活,回到家鄉湖北天門,心甘情願地當起了農民。如今在天門,這種學名為樹莓的水果悄然成長為全産業鏈的“黃金果”。

  樹莓,又稱覆盆子,在國際上被譽為“黃金水果”“抗癌剋星”。黃遠超告訴記者,樹莓産品在國外市場已非常成熟,每年需求量在200萬噸以上,但國內産量很小,基本都用於出口。

  “我要讓中國人也喝上樹莓原漿。”為了實現這個看似不大的目標,黃遠超用了8年。

  有機樹莓農場,百分百的純天然

  從砸了“鐵飯碗”下海經商,到生意越做越大時回湖北老家種樹莓,黃遠超的人生經歷了兩次創業。

  1997年,黃遠超放棄了在機械部自動研究所11年的工作,下海經商,從事汽車貿易。短短5年,從文化産業到汽車貿易,從影樓到賓館,他的商業版圖不斷擴大。2002年,黃遠超攜全家移民加拿大。

  “在加拿大的日子很安逸,但我不想過這種退休生活。”2006年,已邁入不惑之年的黃遠超無意中邂逅了樹莓,便一發不可收拾。“之前國內也有一些零散的種植項目,以鮮果出口為主,但我覺得中高收入階層正在崛起,他們既有購買力,也有天然健康食品的消費需求。”一番考察後,他毅然決定投身樹莓産業,成立了湖北金莓科技發展有限公司。

  憑藉著一份熱情,黃遠超在從來沒有種過樹莓的江漢平原上開始樹莓種植。2006年,黃遠超與技術人員選了7個品種幾千棵苗在長壽林場的四畝田裏試種。3年後,黃遠超投資百萬,建立了200畝紅樹莓實驗基地,栽下了20萬株樹苗。眼看就要結果豐收了,一場突如其來的暴雨卻讓所有樹莓“全軍覆沒”,損失慘重。

  這場“天災”沒有讓黃遠超放棄,他依舊不改初心,總結經驗教訓,逐步完善基地的各種設施。目前,他的樹莓基地已經達到2000畝,全部實現滴灌灌溉。“只要不發生地震,冰雹,洪水這樣的惡劣天氣,平常的乾旱、雨澇對樹莓産量都不會影響。”黃遠超自信地説。

  “這是個‘嬌小姐’,投入大,風險高。”黃遠超告訴記者,樹莓對土壤和氣候要求十分嚴苛,全程不能打一滴農藥,收穫時也只能人工採摘,保存更是難上加難。經過多年摸索,黃遠超的有機農場包含紅黃黑3種顏色,7個不同品種的樹莓,全部適合天門的氣候。

  7月21日,記者來到黃遠超的“樹莓王國”,只見他基地裏一片紅火,一顆顆紅寶石般的樹莓果半遮嬌顏“躲”在茂盛的葉子下,工人們認真有序地採摘著。今年,有機樹莓農場將迎來第一次大豐收,産量達到200萬斤,價值1億多人民幣。

  “成片成片樹莓成熟的時候,就像自己養的孩子長大一樣。我們全程有機種植,不打農藥,不施化肥,樹莓的價值得到最大化利用,真正實現了迴圈綠色經濟。”站在自己的樹莓農場中,黃遠超將自己的産業已規劃到2020年,“到那時,種植面積將達到1萬畝,將周圍的10個村子組成一個樹莓新村,建樹莓採摘觀光景點和小漿果資源圃。農村的面貌也將發生巨大變化,農民可以就近工作,農場整潔漂亮。”

  多條産業鏈結合,小小樹莓帶領農民致富

  走進生産車間,樹莓鮮果、樹莓汁、樹莓茶等幾條生産線正在運作。歷時8年,投資近7000萬,黃遠超與中國農業科學院茶葉研究所、華中農業大學等科研院所合作,對樹莓果實、果渣、葉莖的生物成分和醫藥功能進行分析,“吃幹榨盡”一棵樹莓,極大地提升了産值。

  黃遠超告訴記者,樹莓原果由人工採摘,冷鏈運輸到無菌加工車間,經過人工榨取方式,提取100%純樹莓果漿。産生的樹莓渣製成保健含片。樹莓葉經過深加工,製成四種不同品種的樹莓茶,具有健胃提高免疫力的功效。此外,就在7月21日,金莓科技與勁酒簽署了合作協議,共同進行樹莓酒的研發,預計最快數月內上市。

  在一些私人會所和一些商超,樹莓鮮果和一系列産品逐漸進入市場。據悉,125克一盒的樹莓鮮果竟賣到58元的“天價”,而且每天的銷售量達到1000多盒。一瓶175ML的樹莓原漿售價近百,依舊供不應求。

  為了更好地保證樹莓原果的種植和採摘,黃遠超將2000畝樹莓基地實行“網格化”管理。水府廟村吳小平是種植基地的負責人之一,他介紹,農場每100畝聘請一個管理員,由每個村的小組長擔任,負責日常管理及請季節工。每到栽植和採摘時節,周邊5個村的上千農民都來幫工。

  “坐收土地租金,還可以在家門口掙工錢。”在基地打工的水府廟村農民陳翠娥樂呵呵地説,她家的5畝地租給了金莓公司,年租金3500元。

  “我希望將純天然的樹莓系列産品,原汁原味送到千千萬萬中國消費者手中!”對於黃遠超來説,樹莓就像一個巨大的磁場,吸引著他去探索。

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