3D印表機做蛋糕,咱合肥就有
- 發佈時間:2015-07-23 15:32:53 來源:合肥晚報 責任編輯:羅伯特
合肥的夏季,清晨已經有些燥熱。朝露還未散去,剛大學畢業的邵金一骨碌地爬起床,簡單梳洗後,吃了幾口早點,趕緊往水果、蔬菜大棚跑。“6點多要趕到大棚,地裏可是不等人的。”
在合肥的城鎮化建設中,有人嚮往成為白領,有人嚮往成為科學家,也有莘莘學子想要回歸那片養育他們的黃土地,用他們十幾年學到的知識,去反哺大地母親。他們,正在探尋心中的農業“矽谷夢”。
而另一方面,不少已經發展壯大的傳統企業,也希望借助這場創業浪潮,謀求自己的完美轉身,實現二次創業的夢想。
用3D列印機做蛋糕
當很多大學生都還在思考未來之際,就讀於安徽工業大學高分子材料專業的大一學生燕星辰,已經開始用自己的雙手創造未來了。隱藏在安徽工業大學新區綜合大樓裏的一間小教室,是他的造夢空間。
“市場調查發現,我國蛋糕行業目前的突出問題是蛋糕樣式單一,容易給人帶來視覺疲勞。”燕星辰及其團隊準備將3D印表機應用於蛋糕市場,“現在,3D印表機在工業領域應用比較廣泛。我用3D印表機生産蛋糕還是首例。”
和燕星辰一起打拼的有7人,一名畢業于重慶大學,其餘6名是在校生。8個人合作,利用課餘時間,不到3個月就出了樣機。樣機正在測試。目前,燕星辰水準很難達到用3D印表機做整個蛋糕的技術要求。燕星辰要做的只是蛋糕上層精緻的造型,工具是3D印表機,原料是奶油、巧克力。現在,最新成果是用3D印表機30分鐘內做出一個15釐米高的卡通人物。
産品尚未上市,已經和合肥兩家蛋糕店準備合作了。“有次一個全國蛋糕行業交流峰會上,和別人聊起了我的創意,人家很認可我的産品,現場就談成了兩單生意。和兩家合肥的蛋糕店合作。”
飽時不忘餓時饑
2012年,與安徽農業大學、安徽團省委共同發起實施“安徽省農業現代化青年人才培養”工作,致力於培育高科技高水準人才,為青年創造創業創新機會。在安徽農業大學開設了“現代青年農場主”荃銀創新創業實驗班。安徽荃銀高科種業股份有限公司董事長張琴表示,“我們要將學生培育成能獨立當農場主的程度。農場主要種植大作物和經濟類作物,解決糧食誰來種田、如何種田問題。學習中,我們會帶學生深入一線從最基本的種植做起,我們自己提供場地設備資金。”每年公司投資50萬元。
“我們會對經‘現代青年農場主’荃銀創新創業實驗班畢業的學生,以及回鄉創業農民、大學生村官等新型農民,給他們每個團隊提供500畝的土地,在資金設備等方面支援他們一年,讓他們在規模化標準化‘現代青年農場主’創業孵化基地,3-4人自由組合,分工做好農場技術、行銷、管理各個環節。”農場主經營所需的生産資料有荃銀高科統一提供,農作物種植收益部分,扣除生産資料投入後,全部歸農場班學員所有。“只要學生願意學,我們就更有動力支援他們。”
邵金是一名剛剛畢業於安徽農業大學的學生。邵金在校期間就參加了“現代青年農場主”荃銀創新創業實驗班,和他一起參加的30名學員,現在有12名從事了農業。
邵金的父輩從事農業種植,所以自己很小就接觸過農業生産,於是,他萌發了從農念頭,提到他為什麼從農,他會心一笑:“我很喜歡農業這個行業!”
荃銀創新創業實驗班受到國家重視,獲得社會各界關注。於是,全國涌現出1700人報名荃銀創新創業實驗班。
傳統企業當“創客”
説到創客,大家第一個反應就是年輕人靠創意、技術、知識而進行的新領域創業。不過,創客可不僅僅是對初入市場浪潮的新人,在市場中翻滾多年的傳統企業,也可以是創客中的一分子。
在合肥廬陽工業區,記者見到了一個名為“IE果園”的創新創業孵化服務。IE果園是由廬陽工業區與中科大校友企業家聯合會創辦,圍繞初創企業成長和傳統企業轉型為核心,構建從0到1的創業全産業鏈的創新創業孵化服務。
不過,這裡的創新創業服務和其他園區可能有所不同。“廬陽工業園的不少傳統企業正在謀求轉型。轉型,不僅僅是企業本身把握住市場需求,同時需要很多資源。搭建這樣的服務平臺,可以從創新創意、投融資管理、工業設計、人力資源、智慧財産權等眾多方面給予傳統企業以指導,幫助他們完美轉身。”廬陽工業園管委會主任潘順生告訴記者。
“我們通過創星學院、矽谷連線、波士頓連線、創意沙龍等各種形式,培育創新創意項目,匯聚産業發展的需求及有創業想法的人和技術,通過交流碰撞,形成創意和創業衝動,通過各種專業技術資源的對接,篩選出有價值的項目種子。”中科大企業家聯合會副會長欒立剛介紹説。