建在農民家門口的農業組培室
- 發佈時間:2015-07-22 03:32:53 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
本報記者楊娟張振中
7月的洞庭湖畔,湖南省岳陽市屈原管理區河市鎮新悅村,綠色的田野包圍著一座現代農業高新生物技術種苗實驗室——海泰博農。這是湖南第一個由農民創辦、建在鄉村、並直接服務農民的高科技農業組培實驗室。先上農民培訓室,再進組培實驗室,然後帶著技術到田間地頭,這是海泰博農農民培訓學校“煉成”新型職業農民的新途徑。記者到此採訪時,專家正在為農民講解綠色防控技術,多媒體培訓室內座無虛席。
零距離接觸高科技實驗室,面對面接受全國各地專家培訓在這裡已不是新鮮事了。這樣的培訓,海泰博農每年要組織上百場,參培農民達上萬人次。學員湛輝龍説:“起初,大家都覺得自己種地有經驗,不把培訓當回事。要不是楊主任苦口婆心勸介,還有車接送、提供免費午餐、發放紀念品,誰都不願來。如今,只要一有培訓,大家都踴躍參加,學得越多,大家就越認識到,種地不能僅憑經驗,還應該利用科學技術,種出高效益。”
村民口中的楊主任,是鳳凰村村委會主任楊莉。相對於全國人大代表、企業家等多種稱謂,她更願意大家叫她為“農民校長”,甘心做農業科技的引路人、農民致富的帶頭人。
“單靠勤勞不一定能創造更大價值”
——價高跟風、價低棄種,農民種地最缺高效農業科技
屈原管理區是國家現代農業示範區、國家農業科技園區。在楊莉看來,這裡農民不缺地,也很勤勞,卻總是陷入“價高跟風、價低棄種”的怪圈。更讓她困惑的是,自己帶領鄉親們創辦洋利農貿科技有限公司,規模經營了上萬畝土地,卻難以走上高效現代農業的發展軌道。
“現代農業還有很大的發展空間,這個空間要靠高效農業科技來拓展。”在一次參與全國人大重點建議案的調研中,楊莉參觀了中國農科院的一個組培實驗室,看到由細胞反應快速培育出的植物小苗,她感受到了科技在農業領域的奇妙之處,也意識到正是因為缺乏科技,所以農民種地收益不高。
組織培養技術是生物技術在農業生産上應用範圍最廣、應用潛力最大的一項高新技術。楊莉鐵了心要掌握組培繁育技術,經多方論證,她決定在農民家門口創辦集引種、科研、育苗、培訓、示範于一體的實驗室,用高效農業科技帶動農民致富。
2012年底,楊莉耗資千萬元創建了佔地9000平方米的海泰博農組培實驗室。組培什麼種苗?梔子花是岳陽市的市花,樹冠四季常綠,花朵清香四溢,花開可觀賞,花謝可泡茶做菜,乾果既是中藥原材料,又可提取天然色素、梔子苷、梔子油,榨幹後的廢水廢渣還可作為飼料原材料,可謂全身是寶。然而,傳統種植的黃梔子,果實小産量低利用價值有限,眼看著寶貝不能盡其所用,楊莉一次次請教專家、實地調研、考察市場,用誠心打動了全國組培方面的頂級專家。
然而,實驗室令人期待的第一批梔子組培苗卻令楊莉很是尷尬:專家要求實驗室恒溫、無菌,工作人員沒有嚴格執行,6700多株梔子種苗因細菌感染而“夭折”。
“失之毫釐,差以千里,科技如此精確,容不得絲毫疏忽。”深刻的教訓讓楊莉認識到,要用科學給鄉親們“洗腦”,首先要尊重科技,用科技武裝自己的頭腦。
“組培後的梔子果重量是普通果的3倍多”
——作物組培、品質雙升,“實驗室搬到田間”讓效益翻番
高效農業科技與傳統農民相距甚遠,如何才能讓農業科技接上地氣?
“以往農業科技創新大多依賴科研院所和高等院校,真正有實力能夠直接研發的涉農公司很少,而能夠用得上科技成果的終端農戶則更少。”在屈原管理區現代農業示範區管理辦主任李明輝看來,洋利農貿科技有限公司把實驗室搬到了田間,把專家請到農民中來,是農業科技落地的有效載體。
這的確是一座“接地氣”的實驗室。透過實驗室的玻璃窗,器皿中黃梔、龍牙百合、金線蓮等種苗經過組培技術培育出來,讓前來培訓的農戶眼界大開。
實驗室培育的種苗到底好不好,還需移栽到土壤中才能顯現。在實驗室旁的品種展示區內,記者一眼就能看出,經過組培的黃梔子果實明顯大於普通梔子果。“普通的一個果只有5克,組培的足有17克重。”公司副總經理傅友全介紹道,這意味著能提取更多的天然色素,從而逐步替代食品加工中的合成色素和工業色素,讓消費者吃得更健康。而公司自主研發的另一主打産品龍牙百合,是典型的“三高”産業(高成本、高風險、高收益),其出身極為“嬌貴”,容易感染病蟲害,種得好可以發家致富,種不好則會傾家蕩産,所以令廣大農戶可望而不可及。
而通過組培技術進行“脫毒”處理,則能讓病原體消失,用這一方法育出的龍牙百合能解決品種退化及病毒感染的問題,種得好能讓農民效益翻番。
“寧舍自己年賺500萬,甘讓農民畝掙5000元”
——産研掛鉤、基地連結,帶動千余戶社員靠科技致富
如今,這座實驗室已形成一套穩定成熟的黃梔、龍牙百合、金線蓮等藥食同源種苗快速繁殖的工廠化育苗技術體系,具備年培育5000萬株種苗的研發與生産能力,其研發的龍牙百合組培脫毒和龍牙百合葉片生芽等正在申請專利技術。
高科技組培室的成果讓許多人慕名而來,尤其是經過組培後的龍牙百合“脫毒”後,到府談合作的客戶紛至遝來。今年年初,龍牙百合主産地隆回縣等三個縣區領導各自率領當地企業、農戶到海泰博農,都表示希望能合作這個品種,成為今後龍牙百合唯一的産地。“作為原産地,遺憾的是我們還沒有培育出這麼好的品種。”隆回縣的代表如此感嘆。
桃源縣鴻泰龍牙百合科技有限公司負責人李耀告訴記者:“通常種一季沒有脫毒的龍牙百合,要施用11~12次農藥。經‘脫毒’後,感染病蟲害少,打藥也相應少,僅這一項每畝就能為農戶節約近千元成本。一旦‘脫毒’種球經得起市場檢驗,價值將不可估量。”
“實驗室培育的另一觀賞植物——紅葉小檗也很走俏,僅一小片樹葉,黑龍江的老闆就出到了兩元錢。”公司相關負責人對記者説,各類種苗需求來自全國各地,而只有海泰博農組培實驗室掌握了核心技術,所以公司面向市場搞科研,很有“錢景”,但種苗研發耗時長、收效慢,如果僅從企業短期盈利的角度看,還不如乾脆直接出售高科技種苗,就算一株苗只凈掙一角錢,一年賣5000萬株苗,也能凈掙500萬元。但作為全國人大代表的楊莉卻有更為深遠的考慮,如果僅賣種苗,沒有合作社作紐帶,沒有産業鏈的延伸,怎能帶動更多農民科技致富?
為了帶動更多農民,讓科研成果轉化為研發與生産能力,公司利用自有示範基地和農民專業合作社進行種養結合,準備引進先進生産線進行農産品深加工,打造了“生物工程實驗室+種苗基地+專業合作社+加工企業+市場”的運作模式。
“免費培訓、贈送種苗、免費技術指導,統一收購,一條龍服務讓我們社員心裏有底,不像以往種什麼都擔心賣不掉。”湛輝龍告訴記者,三年前楊莉免費送的3000株黃梔子如今已開始挂果,過一兩個月即可採摘。而待到盛果期時,按照畝産2500斤、單價2元/斤的收購價計算,一畝地可達到5000元左右的收入。
越來越多的農戶加入到高效經濟作物的種植中來,為了服務更多農民,公司組建了岳陽地區第一個種植專業合作聯社,下設12個合作社,如龍牙百合專業合作的社員可以以多種形式入股,公司提供優質組培種苗、栽培技術、負責培訓指導,並與社員簽訂保護價收購的合作協議。
做給鄉親們看,帶著鄉親們幹,用一座高效農業組培室連結生産基地、惠及一方農民,這是楊莉發展高效農業科技的初衷。不忘初衷的她告訴記者,不僅要讓高科技種苗在實驗室中培植、展示,還要讓它們在農民的田間地頭長出更多的財富。
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