蜂蜜是純天然物質，經過化學加工或添加其他物質的只能稱為“蜂蜜製品”。然而，目前市場上一些價格不菲的“假蜂蜜”，卻標榜“純天然蜂蜜”，不但衝擊了“真蜂蜜”的銷售，也侵害了消費者的權益。“假蜂蜜”的橫行，主要原因在於我國具有強制功能的國家衛生安全蜂蜜標準至今尚未修訂完成，致使基層打假缺乏強有力的執行依據。期待有關部門能儘快出臺更加切實的産品標準，讓老百姓購得明白，食得放心。 （時 鋒）
