能生吃的超甜玉米迎採摘
- 發佈時間：2015-07-18 03:31:47 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
本報記者蘆曉春通訊員柯南雁
經過兩年的試種示範，源自美國的甜玉米新品種“美珍204”和“美珍206”，獲得農業專家和消費者的一致好評。近日，北京海澱區200畝新品種甜玉米陸續成熟上市，迎接市民採摘。
記者在位於海淀上莊附近的海澱區農科所示範基地看到，一排排湛清碧綠的玉米隨著微風搖曳，一顆顆果穗仿佛在揮手迎賓。
區農科所所長鄭禾介紹説，水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，是甜玉米裏的一種，比普通甜玉米糖度更高，歐美國家早就流行當作水果來食用。甜玉米皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為“水果玉米”。
據了解，“美珍204”粟粒黃白相混，薄皮無渣，粒脆嫩香甜、清爽汁多、香甜可口、乳香四溢，有奶油水果玉米的風味，其品質和産量與美國甜玉米庫普拉不分伯仲，亦因以上因素在日、韓及歐美等國備受推崇和青睞。“美珍206”籽粒黃色、味正佳，其優越的抗逆性亦將無可替代，易栽培、産量更高。
2014年，海澱區農科所開始引進在區內觀光采摘示範種植，當年種植80畝，經過現場採摘品嘗受到消費者的歡迎，大家一致公認這是最好吃的甜玉米。今年，海澱區擴大種植面積200畝，是目前本市種植面積最大的地區，收穫季節為7月中旬和10月初。
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