冷涼蔬菜為夏季菜市“降溫”
- 發佈時間：2015-07-14 02:32:45 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
夏秋冷涼蔬菜是指在高海拔（高山、高原）和高緯度冷涼地區生産的蔬菜。
每年7~9月，受蔬菜生産茬口交接、夏季高溫以及颱風、暴雨等災害性天氣影響，我國華南、江南以及黃淮流域不少地區進入蔬菜供應淡季，産量減少，品種單調。而在一些高原、高緯度地區因海拔較高、氣候冷涼，適宜發展蔬菜生産，對彌補和豐富蔬菜市場供應起到了很大的緩解作用。
本報記者分別對河北張北地區、甘肅蘭州以及雲南的夏秋冷涼蔬菜産銷進行調查，了解當地如何圍繞市場安排生産，暢通流通渠道，開展品牌建設，促進産銷有效銜接。
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