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標準控制確保最佳消費體驗

  • 發佈時間:2015-07-11 04:35:00  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者胡明寶

  陜西省洛川縣地處世界最佳蘋果優生區的核心地帶,得天獨厚的自然條件賦予了洛川蘋果獨有的品質。圍繞蘋果這一産業,歷屆縣委、縣政府持續推進産業轉型升級,既保證了洛川蘋果品質,又保障了洛川果農增産增收。近年來,在“洛川蘋果”品牌帶動下,洛川縣蘋果産業呈現出産銷兩旺的局面,在市場上獲得了良好的口碑,洛川蘋果收購價平均高出市場價2元左右。

  “品質是品牌的基礎,是品牌成功的前提與保障!”洛川縣蘋果産業管理局局長王建峰告訴記者,為確保洛川蘋果的品質,近年來洛川縣先後制定出臺了《洛川蘋果産地環境標準》、《洛川蘋果基地建設標準》、《洛川蘋果品質標準》、《洛川蘋果儲藏、加工標準》、《洛川蘋果包裝、運輸、直銷窗口建設標準》等22個全産業鏈的系列標準。

  從種植到銷售,洛川蘋果通過嚴格的標準控制,保證了消費者能夠吃到最佳的洛川蘋果。同時,為保證洛川蘋果的品質安全,洛川縣于去年建起了蘋果品質安全追溯平臺,完善投入品追溯體系、農産品檢驗追溯體系和農産品品質安全追溯體系建設,使1.2萬畝洛川蘋果率先有了二維碼身份證明,並將用三年時間在全縣推廣普及。

  “洛川蘋果的核心競爭力是優良的內在品質、特別安全的品質水準和洛川蘋果的品牌價值。”王建峰説,優質的蘋果品質,創造了洛川蘋果品牌高附加值。2014年,洛川蘋果總産量79萬噸,蘋果總收入達35億元,農民每人平均蘋果純收入達到了萬元以上,蘋果已成為農民發家致富的支柱産業。

  “品牌傳播是提升産品知名度和市場影響力的最得力途徑,洛川蘋果通過主動出擊不斷創新品牌的傳播渠道,提升了品牌的知名度。”王建峰説。

  2005年以來,洛川縣先後成功舉辦了兩屆東盟10+3果品企業家圓桌會議,成功舉辦了7屆“中國·陜西(洛川)國際蘋果節”;先後在北京、上海、廣州、南寧、香港等20多個城市舉辦了30多場次洛川蘋果品牌宣傳推介活動等。

  從2007年開始,洛川縣先後投入了2000多萬元資金,相繼爭創了中國女排、北京奧運會、上海世博會等多項重大冠名權;2008年成功註冊了“洛川蘋果”地理標誌證明商標2010年該商標獲得中國馳名商標,並取得消費者最喜愛的農産品區域公用品牌百強稱號。

  王建峰説:“通過這些措施的實施,極大地提升了洛川蘋果的市場影響力,可以説,洛川蘋果已經是名符其實的‘中國第一’蘋果品牌。”

  “品牌是需要文化來支撐的,它必須與文化結合才能長盛不衰。”王建峰告訴記者,近年來洛川縣積極籌組成立了洛川蘋果文化研究協會,重點開展了洛川蘋果文化理論體系的研究探索。圍繞“洛川蘋果”這一品牌的文化研究,洛川縣彙編了《洛川蘋果文化-理論卷》,編印了《金土地?紅蘋果》、《不一樣的蘋果》、《豐碑》等數十種圖書,還創辦了文學期刊《果鄉風》。縣上曾多次在洛川舉辦高層次筆會,吸引了劉文西、高建群、冷夢等百餘位著名作家、書畫家,還在北京舉辦《蘋果紅了》全國名家國畫邀請展。

  與此同時,洛川縣還在全國部分洛川蘋果消費重要目標城市組建了洛川蘋果文化研究協會,籌建了中國·洛川蘋果博覽館,籌拍了數字電影《蹩鼓小子》。

  “經過近70年的培育和發展,洛川蘋果産業的規模、品質、效益大幅提高,當前已步入産業提質增效的關鍵期,進入到依靠品牌、依靠文化內涵、文化品位提升的關鍵期。”洛川縣縣委書記彭安季説:“對洛川蘋果文化諸多元素、諸多功能的開發,將會使洛川蘋果産業、産品的綜合價值大大提升,從而有益於洛川區域經濟社會的發展。”

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