中新網包頭7月9日電 (李愛平 白冰)一邊吃肉一邊看展、模特演繹澳洲牛肉、每公斤800元天價牛羊肉、探討牛羊肉價格為何下跌……正在此間開幕的中國包頭國際牛羊肉産業大會，上述這些成為是次展會最大的亮點。

　　本屆國際牛羊肉産業大會，共吸引了上萬名來自中國各省區、澳大利亞、紐西蘭、蒙古國等地的民眾。

　　記者注意到，這些來自中國乃至世界各地的民眾他們一邊看著琳瑯滿目的牛羊肉産品，一邊免費品嘗著現場烹飪出的牛羊肉美食，津津有味，樂不思蜀，成為一道亮麗的風景線。

　　從8日至今，在內蒙古包頭市國際會展中心上千平方米的展廳內，上百個展位各具特色，人頭攢動。內蒙古小尾羊展位，除了打出“小尾羊、羊老大”的標語，還在展位東側一排排冷櫃裏陳列著各式冷鮮牛羊肉，而其西側卻是熱氣騰騰，沸騰的麻辣火鍋，剛出鍋的手扒肉早已擺上展臺，等著觀眾去品嘗。“好香、不錯……”，市民楊少鋒用小叉吃完一塊手扒肉後滿意地説。

　　展會現場，各參展商除了正常展示産品外，都使出了各自的看家本領，設置了品嘗區，烤肉串、煎牛排、燉羊肉、涮火鍋都是現場製作，你方喝罷，我登場，會場內飄香四溢，觀眾們走到哪吃到哪，有的展位前還排起了長隊。除了主要展示各類被精細分割好的冷鮮牛羊産品外，還有烤羊腿、牛肉乾、奶製品、火鍋、麻醬等相關特色展位也受到觀眾歡迎，切好的牛肉乾、香味四溢的麻醬，用碗碟盛好來讓人品嘗。

　　在“中和澳亞”的展臺前，四位身著露臍裝、短褲，打份性感的模特聯合擺出各種靚麗造型，演示著産自澳洲的牛肉與眾不同，成為展會一道風景，引發觀眾駐足拍照。在內蒙古達茂旗展臺前還設置了T型臺，多位身著艷麗蒙古服飾的姑娘手捧牛羊肉禮盒輪番上陣，各類模特的助展也賺足了觀眾眼球。

　　在“藍色牧野”的展臺前，讓人見到了堪稱中國最貴的牛羊肉。“藍色牧野”公司位於包頭達茂旗草原，這裡種植的牧草和出産的牛羊肉都是國家有機認證。在上海商超，從牛羊身上分割下來的最精細部位的有機牛羊肉每公斤賣到了800多元，賣出了“天價”。

　　近兩年受市場等多方因素影響，全國羊肉價格走低，也成為本屆大會的關注和討論重要議題。錫盟騰格裏肉業也帶來了綠色優質的草原羊肉，“我們的羊來自錫林郭勒大草原，由於是散養的蹦跑羊，肉質鮮嫩，更具稀缺性，其羊肉價格也要比內蒙古其他地區高。”該公司總經理李建棟説，公司成立於2013年，羊肉價格經歷了從頂峰到低谷的變革，每次羊肉價格下跌一元，心裏就要“咯噔”一下。下一步如何打造好品牌、賣出高價是企業發展的關鍵。

　　在展廳會場外，除了能看到各種大型農用機械展示外，各地區新培育的黑頭杜泊羊、小尾寒羊、巴美肉羊等新品種也來到了展會現場，它們分別被圈養在獨立的護欄內供人觀賞，近距離撫摸著一隻只憨態可掬的小羊，也為展會增添熱鬧氣息。據了解，該展會將持續到12日。(完)