吳才林黃穎鋒

　　初夏已至，廣東中山的水果、魚蝦等拳頭農産品又進入大規模上市的時節。對於不少“單打獨鬥”的農戶來説，收成好不一定意味著賺錢，其中玄機就在於不少農産品存在銷售瓶頸，因此效益時好時壞。近日，中山市內的水産養殖合作社及水果種植合作社，與國內物流巨頭順豐速運對接，嘗試讓中山農産品搭上“網際網路+”的順風車，進入順豐嘿客便利店系統，打破銷售困局，拓寬銷售渠道。

　　延伸産業鏈，卻遇銷售困境

　　“賺一年虧一年平一年，三年一個大迴圈。”對於中山不少生魚養殖戶而言，這是一個難以打破的經營怪圈，其中就與生魚養殖戶大多是個體小農“單打獨鬥”，又經常遇到飼料經銷商哄抬養殖成本，加上魚商控制生魚市場、壓低銷售價等原因密不可分。

　　近期，三角鎮悄然興起了一家東邊水産養殖專業合作社。該社聯合鎮內的生魚養殖戶，融入現代農業技術與管理理念，通過與中山火炬職業技術學院簽訂技術開發協議，延伸生魚養殖産業鏈，開展了生魚副産品深加工及産品開發，成功研發生魚肉腸、魚骨餅乾等特色深加工産品，有效改變了農戶在“散戶時期”量大利薄的窘迫。

　　該社的負責人説，産品生産成本昂貴，儘管成功開發了眾多産品，但是在為農戶提高效益方面迎來了另一個瓶頸——銷售。

　　搭上“順豐”車，網上可點單

　　像東邊水産養殖專業合作社一樣，火炬區由種植香蕉、番石榴等農戶組成的龍業農業合作社也存在銷售問題。為了拓寬銷售渠道，他們同時將目光投向了電子商務平臺。

　　日前，由中山市農業局牽頭，上述兩個合作社與順豐速運進行了對接洽談，探討如何讓合作社農産品進駐順豐嘿客便利店，拓寬農産品的銷售渠道。

　　順豐嘿客在中山市擁有數十個網點，上述合作社的農産品成功進駐該店，市民就可在網點內查閱相關産品目錄，並進行點單，等候産品配送到府。如果該模式效益明顯，下一步這些農産品的“功能表”還可在嘿客系統內進行全國聯網，將中山農産品的顧客群體擴展到全國。

　　東邊合作社的負責人認為，與嘿客合作，可以打破市場的空間局限，大大拓寬該社各種産品的銷售渠道，使得産業鏈的延伸能夠有用武之地。

　　儘管中山農産品進駐順豐嘿客便利店的模式前景較好，但合作雙方還有很多細節需要敲定。例如，進駐嘿客有一定的門檻，除了需要有相應規模的註冊資金、合法的註冊商標外，通過嘿客銷售的每一批農産品，也都要由有資質的機構進行食品安全檢測。

　　農産品打入顧客“朋友圈”

　　中山市農業局的鄧業生從事農業經營管理工作多年，他表示，農産品要追求更高的附加值，打入外地市場是必由之路。所謂“物以稀為貴”，農産品在本地市場很難讓消費者感到“稀罕”。近年，中山市不少農戶都在探索農産品走向市外市場的道路。

　　來自三角鎮的洪林農場，是一家以種植翡翠大蜜棗為主的特色農場。最近，該農場也産生了“觸電上網”的念頭，與廣州一家網路推廣公司合作，由後者充當“軍師”，為洪林農場將産品打入顧客微信“朋友圈”出謀劃策。在宣傳公司的策劃下，該農場一改以往“口碑相傳”的被動宣傳，線上下通過掃描二維碼送鮮果品嘗等宣傳手段，配合線上的微信朋友圈發佈宣傳文章，以及關注即可抽獎等手段，擴大該農場在中山市內外的知名度，從而擴寬農場的市場範圍以及增大銷量。

　　打造“中山農産品一條街”

　　“中山農産品要打入市外市場，不一定就要走出去，也可以讓顧客‘走進來’。”鄧業生説，中山市擁有眾多旅遊資源，每年也有大量遊客來到中山。

　　位於南區的旭景農業科技園，就是擁有類似市場潛質的旅遊景點。“每天都有好幾輛載滿市外遊客的大巴去那裏。”鄧業生談到，目前相關部門正在籌備與旭景農業科技園合作，在該園區開設“中山農産品一條街”。

　　按照設想，科技園將做好配套設施的建設。有興趣的合作社或農戶則到這裡租用攤位，進行農産品銷售。

　　這種將全市眾多名優農産品集中起來的銷售方式，將讓中山市外遊客在短短的遊玩時間內，遍購中山各大鎮區的特色農産品。