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我省獲准研製坦洋工夫國標實物樣

  • 發佈時間:2015-07-06 08:29:30  來源:福建日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 姚瑾) 日前,由福建新坦洋茶業(集團)股份有限公司主導制定的《坦洋工夫茶感官分級標準樣品》獲得國家標準化管理委員會批准立項。

  坦洋工夫是國家地理標誌保護産品,原産地為福安市。2009年11月,經國標委審定併發布實施了相關國家標準。近年來,坦洋工夫的産量、産值不斷攀升,取得較好的社會、經濟和生態效益。但由於沒有完整的標準樣品,在貿易交往中無法對《地理標誌産品 坦洋工夫》標準文本中的感官指標作出準確判定。

  坦洋工夫國家標準實物樣的研製,能更好地指導企業嚴格按標準組織生産和檢測,並使坦洋工夫有章可循、有法可依,為檢驗機構、市場貿易、品質仲裁和考核審評人員提供感官評審依據,同時為檢驗機構、市場貿易、品質仲裁和考核審評人員提供感官評審依據,促進坦洋工夫走向規範化、國際化、産業化的發展道路。

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