國外過期戰備肉走私入境“古董級”牛肉進高檔西餐廳
- 發佈時間：2015-07-01 11:29:30 來源：南昌晚報 責任編輯：羅伯特
部分封存于1967年；走私1噸牛肉可獲利2萬多元
據新華社消息海關總署今年初部署對包括凍品在內的重點商品物品開展集中專項打擊。截至6月23日，全國海關共查證走私凍品42萬噸。
記者調查發現，這些走私凍品包括牛肉、雞肉、豬肉等凍肉品，還有三文魚、銀鱈魚等海産品，不少凍品因超過保質期腐敗變質。
二戰時儲備肉走私入境
今年4月，深圳市場監督管理稽查局發佈消息，在深圳市嘉鳴倉儲有限公司查獲涉嫌走私凍品6117噸，包括市面上常見的牛肉、豬肉、雞肉等凍肉種類，主要産地為美國、巴西、芬蘭、德國等國家。令執法人員驚詫的是，成批凍肉因超過保質期而腐敗變質，部分凍肉2013年就過了保質期。
此前，南寧市警方在查獲一批走私凍品時，發現其中一些雞爪包裝袋上印製的包裝日期竟然是三四十年前，其中時間最長的包裝日期顯示封存于1967年。
“早年還有二戰時期一些國家為戰爭儲備的凍品走私入境，近年來國際商檢日趨嚴格，這種情況已明顯減少，也不排除有少量年份較長的凍品走私入境。”廣西警方一打私民警告訴記者。
網路平臺成走私凍品“集散地”
據緝私人員介紹，相當部分走私凍品流入了二三線城市市場。以凍雞爪、動物內臟等為例，品相好的可能直接流入交易市場，有些出現變質、異味的，則被批發給小餐館、小作坊，經過除味等處理後，加工製作成泡椒鳳爪等成品銷售。
業內人士透露，走私入境的凍品雞爪往往含有大量細菌和污血，不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡，一則殺菌延長保質期，二則可以去除表面的污漬，讓雞爪顯得又白又大甚至更重，通常1公斤雞爪浸泡之後超過1.5公斤。
廣西打私民警介紹，不少走私牛肉進入了西餐廳，尤其一些品質較好的會賣到高檔西餐廳，一小片就要三五百元。
網路購物平臺日漸成為非法入境凍品的“集散地”。記者在網路購物平臺搜索發現，僅“冷凍雞爪”一項就有上百個賣家，價格最便宜的每公斤僅售28元。
環節多隱蔽性強打擊難
記者調查發現，凍品走私屢禁不絕主要原因是境內外價差巨大。深圳市公安局工作人員告訴記者，巴西牛肉一般走私價格為每公斤25元左右，國內牛肉售價已經達到每公斤50元甚至更高，走私1噸可獲利2至3萬元。
“凍品走私屢打不絕，原因是多方面的。從查緝過程看，一個重要原因就是環節多，隱蔽性強，比如走私時多半在沒有設關卡的地方偷運入境，圍堵起來需要大量人力、物力。”知情人士介紹説。
