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凍品海鮮“漲不動” 活蝦貝類“唱主角”

  • 發佈時間:2015-06-30 06:29:20  來源:大連日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報記者張瑋煒

  休漁期“滿月”,水産品價格有無變化?又有哪些水産品成為市場“主力”?昨日淩晨,記者來到盛興水産品交易市場,和往年休漁期水産品市場價格有所上漲不同,今年不少水産品價格不但“漲不動”,反倒平均下降10%左右。

  “休漁期都一個月了,價格根本就漲不起來。”盛興水産品交易市場業戶告訴記者,目前的水産品市場,魚類基本以凍品為主。冷凍的偏口魚每公斤26元左右,凍品牙鲆魚每公斤48元左右,價格與休漁期前基本持平,而去年同期,這兩種魚的價格則分別為每公斤36元左右和每公斤60元至66元。

  價格和休漁期前相比沒有變化的還有各種貝類。據該市場業戶董先生介紹,進入休漁期,就進入蜆子銷售旺季。目前他每天都能批發出去近15噸蜆子。“我對外批發莊河和丹東的蜆子每公斤6.4元,價格和休漁期前差不多。”海螺、象拔蚌等價格也均未有太大浮動。

  與貝類一同“唱主角”的還有活蝦,這也是目前我市市場上最搶眼的鮮活海産品。兩輛來自連雲港的冷鏈貨車正在卸貨,40個頭左右的養殖南美白對蝦每公斤批發價52元,預計市場零售價能達到56元左右。

  “冷鏈貨車行駛一天一夜就可從連雲港到達大連。”活蝦批發商唐成剛告訴記者,半個多月前,南方養殖活蝦少量進入大連,如今開始逐漸進入供應高峰期。“前幾年休漁期,大連市場活蝦價格呈逐年上漲趨勢。去年同期,江蘇養殖活蝦在大連市場批發價為每公斤60元左右。但今年活蝦價格下降明顯。”有業內人士表示,到8月,我市周邊地區的養殖活蝦將陸續上市,屆時活蝦價格將會繼續下降。除了消費需求不旺等原因外,今年南方很多産區養殖蝦豐收,産量大增也是活蝦價格明顯走低的主要原因。

  不過,也不是所有水産品價格都呈下降趨勢。記者在採訪中了解到,目前福建養殖黃花魚的價格為每公斤28元至36元,比去年同期上漲4元左右,比休漁前上漲約15%。批發商林女士表示,福建等地黃花魚養殖量少,人工等成本增加,使黃花魚價格居高不下。

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