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“網際網路+中國農業” 沒有你想像的複雜

  • 發佈時間:2015-06-26 13:00:00  來源:中國廣播網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ——文:虎躍行銷CEO韓虎

  網際網路+正當道,似是無人不在聊及。從田地裏的農民到都市裏的白領,從流水線上的工人到日理萬機的企業主。然而,究竟什麼是網際網路+,更是無人真正説清道明。在網際網路+這一巨大的機遇下,同時也面臨著對於未知所存在的巨大恐懼感,人們不知如何最大程度地把握好這一機遇。

  網際網路+中國農業,是喜抑或悲?

  可以毫無疑問地説,中國農業遇上網際網路+從長遠趨勢來看,是“利”佔上風。對於網際網路+中國農業存在巨大焦慮感的人們,建議從未來著眼來看此問題。網際網路+中國農業最根本需要解決的還是市場問題,而市場問題所要解決的是當時社會形態下的需求問題。往後推個十年、二十年,那時的人們該是如何生活?解決好這個問題,即能有效地解決中國農業在那時是何面貌,並且不會旬空倒序導出錯誤結論。

  從另外一個角度,且回到過去來梳理中國農業的發展。從農耕社會時期開始,數千年來中國農業只在解決一個問題:如何最大量地滿足中國廣闊土地上嗷嗷待哺的人民群眾。一直到二戰時期,隨著包裝食品的出現,中國農業才正式邁入第二個階段:解決食品便利化問題。隨著城鎮化的出現,人們的生活形態發生巨大改變,快餐的伺機涌現即是飲食便利化的最好例證。虎躍過去十來年所服務的眾多食品、農業、餐飲企業,無不在尋找食品便利化解決的最佳方案。

  網際網路+邂逅中國農業的最高要求與最低標準

  歸結中國農業的發展,實際上是可以分為以下三個階段:從量到快,再到今天中國農業遇上網際網路所需解決的問題。 中國土特,其名就很好地闡釋了中國農業第三階段所需解決的問題:獨特性!獨特性在農業領域,在過去還無法得以很好地實現,主要是技術層面還無法支撐。過去幾十年農業企業所要解決的根本問題是: 如何有效地降低成本,從而實現大規模化的生産。

  中國地域廣闊,從南到北,從西到東,不同的地域又滋生出不同的飲食標準。思念食品在全國設有5至6個工廠,所需要滿足的不僅是物流方面的需求,更是要生産符合地域個性化的食品來滿足不同地域間相差甚遠的飲食標準。

  要更好地滿足不同地域的不同飲食標準,今天中國農業遇上網際網路+恰是其最佳時機!

  不管是農業、餐飲還是任何食品産業,其實現在在網際網路層面還涉足地很少,現在這些企業運用網際網路所做最多的事還是以“導流”為主。然而,若要真正地滿足個性化需求,通過網際網路來獲取數據則顯得十分必要且重要。利用大數據,就可以輕鬆獲取一個人的行程、喜好,喜好吃什麼、不喜歡吃什麼,血糖是高還是低。合法與合理範圍內獲取這些數據後,接著便可更好地匹配其個性化需求:去哪吃、吃什麼更好等。也即利用大數據來真正做到滿足用戶貼心的個性化需求,就像他肚子裏的蛔蟲一樣。網際網路+讓這一切變得可能,而這也正是未來農業與食材的發展方向。

  中國農業不僅要解決人們吃得飽的問題,更要讓其吃得好!而吃地好的最高標準是高度滿足其個性化需求,但也切不可忘記最低的保障:食品安全

  中國社會開始大肆談及食品安全問題基本是從三聚氰胺時開始,自此,食品安全問題便從未在人們的視線裏間斷過。這時真的需要冷靜下來問一個問題:中國的食品安全是否真的是全世界最差?對於這個問題的回答,從我做了十來年的食品企業來看:有些企業確實存在著極大的食品安全隱患,但這些問題絕非存在於擁有高品牌度的大企業身上。大的食品企業,每年進行數十億乃至數百億地生産,一些食品安全的問題如果存在,也不是出現在內部,而是出現在物流、終端、甚至消費者身上,企業更是有苦難言。

  所以,對於社會也好、媒體也好,對於眾多的食品企業除了要有鞭撻,更要有包容。如果一直在較低層面地關注食品問題,難免難於著眼未來。今天的中國市場不缺乏紐西蘭奶粉,而是缺乏真正的中國好奶粉!

  今天,網際網路+來了,對於中國農業而言,不論是最低的食品安全問題,還是最高的高度滿足個性化需求問題,都有望得以較好地解決。

  “大數據”,推動中國農業發展的重大利器

  網際網路的發展也歷經三個階段:從最初新浪、搜狐的出現顛覆了資訊傳播方式,是媒體層面的一巨大革命;到現階段電商滿地,運用網際網路所做事項更多還是在賣産品的層面。當網際網路升級到第三階段時,已不再局限于行銷、傳播及互動上了,也並非只是簡單地做個微信、微網志或在朋友圈賣賣面膜; 此階段網際網路的核心是利用大數據這一極好的工具來滿足最本質的市場需求,來優化産品、組織流程、行銷以及一切所可以優化的。通過這一輪的優化,中國農業可以更好地適應新的時代,及新時代下的人群新需求!

  網際網路+中國農業,最終還是需要回歸到最本源的問題:滿足市場、解決問題!網際網路+中國農業,沒有你想像地複雜,利用好大數據來作為我們這一階段解決中國農業發展最強大的工具!

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