大型商超請“專人”自檢食品
- 發佈時間：2015-06-18 06:35:00 來源：大眾日報 責任編輯：羅伯特
□記者 白曉 通訊員 高居清 報道
本報青島訊 6月11日，嶗山區食藥監局在全區大型商超開展了引入第三方檢測服務工作，引導大型商超自行出資、主動加強自律性抽驗。
此次食品安全抽樣檢測，採取“商超投入、政府補貼，引入第三方服務”的創新監管模式，改變了以往由政府單方面出資、商超被動接受食藥部門監督抽驗的形式，由大型商超自籌檢測資金、政府給予25%的費用補助，共同委託有資質的檢測機構對其經營的食品進行檢測。嶗山區食藥監局對檢測工作進行嚴格監控，檢測發現的不合格食品登記備案，並監督商超對不合格食品予以退市處理。
6月11日下午，麗達購物中心、樂天瑪特超市分別與第三方檢測公司(華測檢測公司、通標公司)簽訂了委託檢測合同，並現場開展檢測服務。按照檢測合同，第三方檢測公司全年將為麗達購物中心、樂天瑪特超市開展各150批次的檢測服務，涵蓋鮮凍水産品、畜禽生鮮肉、水果、蔬菜、糕點等所有食品種類。
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