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“食品安全宣傳周”活動啟動

  • 發佈時間:2015-06-18 00:33:51  來源:鄭州晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  “食品安全宣傳周”活動啟動

  本報訊 16日,省政府食品安全委員會在省人民會堂正式啟動2015年“全國食品安全宣傳周”活動,我省多項大型公益宣傳活動隨之開啟大幕。活動有利於進一步推廣食品安全標準化管理,加強食品安全教育,讓更多市民了解食品安全知識。

  昨日,不少市民應邀走進鄭州一家超市生産操作間、冷凍儲藏間、熟食銷售區等區域,實地參觀冷鏈存儲、消毒處理、分割加工等全過程,探訪平常難得一見的“後廚”加工環境。

  省食品藥品安全監督管理局相關負責人介紹,目前,部分大型連鎖超市率先在我省推出食品安全標準化管理,為全省超市生鮮食品管理樹立了典範,下一步,該管理經驗將逐步在全省推廣。

  鄭州晚報記者 徐智慧

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