自5月以來，國內生豬價格一直呈現緩慢攀升態勢。據生意社監測，截至6月5日當周，國內外三元生豬價格持續漲勢，周初均價14.39元/公斤，週末均價14.50元/公斤，小幅上漲0.76%。業內人士表示，由於豬源供應整體偏低，生豬市場供應偏緊，加上養殖成本較高，預計短期內國內生豬價格將延續小幅慢漲的態勢。

　　養殖業全面盈利

　　5月底至6月初，國內北方生豬市場延續穩中慢漲態勢，南方豬價主線走穩，局部微調。卓創資訊分析師韓蓓蓓在接受國際商報記者採訪時表示，截至6月4日，外三元出欄均價為14.63元/公斤，環比增幅0.61%。據介紹，截至6月4日，東北地區受天氣及生豬出欄量偏低等影響，食品企業收購難度加大，多累計上調結算價0.2元~0.55元/公斤，廠家毛利空間逐漸縮小，截至4日，公主嶺好良雜主流收購價為三省最高參考價14.0元/公斤。

　　華北地區適重優質豬源供應量趨緊，企業豬肉銷售延續低迷態勢，天津規模場良種豬出欄價參考價14.2元~14.4元/公斤，河北廠家豬價上調0.1~0.2元/公斤，省內大場良種豬出欄價格參考價14.0元~14.2元/公斤。

　　華中及華東地區豬價穩中小漲，河南社會豬源走量降低，規模場生豬成交量增加，省內豬價被迫抬高，大場外三元出欄價漲至15.1元/公斤，良種主流收購價參考14.4元~14.6元/公斤。山東食品企業豬價累計上調0.2元~0.4元/公斤，良種主流收購價從5月末的13.8元~14.0元/公斤漲至14.2元~14.4元/公斤，肉價提漲動力不足，供需延續兩低態勢。

　　西南豬價先穩後漲，近日四川大場生豬出欄量減少，本地豬源供應量偏低，外調量增加，溫氏外三元出欄價上調0.2元/公斤。華南豬價高位補跌，市場對高價豬接受度較低，交易市場等地豬價回落，廣東肇慶外三元報價下滑至15.0元~15.4元/公斤。

　　記者另從生意社了解到，截至6月5日國內豬糧比為6.1：1，養殖業全面進入盈利階段。目前國內生豬存欄量整體仍居低位，國內生豬市場豬源供應緊張，支撐國內豬價繼續堅挺運作。豬價持續上漲刺激養殖戶補欄積極性，國內仔豬、母豬價格高位運作，玉米價格相對穩定，養殖成本整體仍居高位，支撐豬價堅挺運作。

　　後市消費轉淡

　　韓蓓蓓表示，供應量方面，當前市場上合適的豬源在減少，散戶豬源供應量降低，養殖企業6月初出欄量處於低位，且價格抬升較快；北方相繼進入農忙階段，養殖戶生豬交易量下滑。需求面上看，市場需求量有限，且對於肉價上漲抵觸情緒較重；銷售市場復蘇程度緩慢，廠家訂單量不足，生豬消耗水準低。

　　從國內市場走勢看，近期農業部公佈全國農産品批發市場豬肉均價為19.39元/公斤，環比微增1.01%。國內豬價整體呈上揚態勢，肉價多跟隨上漲。北方食品企業生豬價格上調較快，廠家為保證利潤空間也相應調整豬肉出廠價格，東北企業累計幅度多在0.4元~0.6元/公斤，山東企業多上調0.2元~0.4元/公斤，但是下游接受度較低。南方市場豬價弱勢盤整為主，肉價波動幅度較小，由於處在需求淡季，整體肉價或延續慢漲態勢。

　　據此，韓蓓蓓表示，由於當前豬源供應量整體偏低，其中北方市場影響因素較多（如農忙、天氣等），南方養殖戶觀望情緒仍重，預計短期豬價整體呈現穩中小漲走勢，北方低價區有追漲調整，南北價差將縮小，外三元均價上漲幅度在0.1元~0.14元/公斤。

　　生意社生豬産品分析師李文旭則表示，由於適重豬源減少，生豬市場供應緊張，養殖成本高企，諸多利好提振，短期內國內生豬價格將延續此前漲勢，後市節前集中出欄以及肉類消費轉淡或將限制生豬漲幅。