金龍魚助力中國美食申遺
- 發佈時間：2015-05-18 13:33:53 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
18日，國家非遺評審專家委員會委員劉托、中國烹飪協會副會長高炳義與來自全國各地的美食達人等百餘人齊聚揚州，共同見證金龍魚與中國八大菜繫領軍大師簽約共助中國美食申遺的歷史時刻。
今年3月，中國烹飪協會與金龍魚攜手中國非遺美食走進聯合國教科文組織活動獲得了巨大成功。此後，中國正式提交了中國美食入選世界非物質文化遺産名錄的申請。
作為2015中國非遺美食走進聯合國教科文組織活動協辦方和活動唯一使用糧油産品，接下來，金龍魚將攜手中烹協及八大菜繫領軍大師，在全國開展揚州炒飯大賽、四川火鍋大賽等一系列中國烹飪絕技大賽，助力6月底在法國巴黎舉辦的2015巴黎國際杯中國美食國際文化節，聘請國內外專家將代表中國美食的800道經典名菜(含主食)翻譯成統一、標準的英文，為中國美食走向世界打通“語言關”，持續為中國美食申遺加油助威。
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