端午將至 祐康“群粽”搶鮮首發
- 發佈時間:2015-05-13 06:38:04 來源:杭州日報 責任編輯:羅伯特
記者 李長燦
五一假期的尾巴剛剛溜走,而小夥伴們卻已經扳著手指開始盼端午了。
不過,端午帶給我們的美好不僅僅只有假期,還有一樣不得不提的端午美食——粽子。
自南向北,粽子的造型、用料、餡料都根據地域差異而有所不同。
在精心參考各地口味後,祐康食品挑選了幾種最被群眾喜愛的口味,進行精心改良,並於今日正式發佈品牌為 “群粽”的産品。據了解,祐康“群粽”是專門針對線上移動端為主體人群精心打造,産品無論外包裝、造型和餡料,都採取了諸多創新舉措。該産品的推出,意味著今年端午粽子大戰又有了新的升級。
為了給這傳統的美味插上翅膀,祐康食品以網際網路為主打宣傳渠道,微信、微網志、論壇……各式宣傳與活動都將以網路為主要平臺推出,並將相繼推出猜價格、私人訂制、眾籌等豐富的互動活動。把粽子放上“網際網路+”風口裏的祐康食品,儼然再一次向世界透露傳統企業電商換市的前景規劃。
源自優良基因加“較真”態度
一個好粽子需要有怎麼樣的基因?
家裏的巧手奶奶可能對此如數家珍:首先要選好糯米,好的糯米才能黏而不膩,入口潤滑細嫩;其次,餡料要精選,咬到餡料的那一刻往往會成為吃粽子時最美妙的瞬間;還有,粽葉也不能隨便決定,粽葉的清香能在蒸煮的時候沁入粽子,能為粽子錦上添花;最後,一定要手包的粽子才能軟硬適中、鬆軟適度。
“一群人,愛較真,只為做好一件食事。一群人,愛分享,只為表達一份吃愛。以‘較真’態度,精製美味的粽子。以‘分享’精神,凝聚倍增的喜悅。至愛真享,誠意‘群粽’。”——這是記者在“群粽”産品手冊上看到的一段“宣言”。喊出這樣宣言的祐康食品自然在粽子的米、餡和粽葉上下足了功夫。
“我們的糯米來自水清土好的太湖千年稻米基地。豆沙、豬肉、牛肉、鹹鴨蛋——四種內餡都是選用最好的食材,比如豆沙是用薄皮紅豆打磨的,牛肉選取的是筋少肉鮮汁多的牛三扒肉。而粽葉則是採自麗水高山的夏伏葉,質軟香濃,留住食材本味。”在説起自家的“群粽”,祐康食品集團品牌副總經理張丙剛根本停不下來。
事實上,在張丙剛翔實的描述中,一股香濃的粽子味似乎也撲面而來,勾起饑腸轆轆。
除了悉心打磨産品外形、餡料及粽葉外,“群粽”的另一個亮點在於其外包裝——這是一款精工細作的品質感十足的竹盒。此外,這款産品還同時附加了竹葉書籤、香囊等精緻的小禮物。
網際網路只是工具好玩、分享才是目標
好馬配好鞍,好産品配好渠道。從內到外無一不精的好粽子要怎樣分享給更多的人?
祐康食尚官方微信、FM107電臺、新浪微網志話題指引、微網志、微信大號傳播、優谷大地……祐康食品將通過各類線上平臺,對“群粽”系列進行強有力的傳播。同時,線上下也做好了一系列匹配活動。
“事實上,我們還準備了不少O2O的互動活動。”張丙剛向記者透露道,即將於今日開展的“産品猜價”活動,期望粉絲能與公眾賬號形成互動,同時形成在朋友圈的擴散。
為了和線上人群開展深入的“交心”,“群粽”還推出了5款卡通形象,分別代表了不同人群的個性。
“群粽”産品將通過“祐康食尚”微信公眾號平臺商城進行銷售,並將相繼推出個性宣言、私人訂制、眾籌等專項活動,讓消費者自主參與到産品的行銷中,進一步擴大産品的品牌形象,進一步增加銷售平臺,進一步擴大産品的傳播度。
繼承了傳統的祐康,能否為傳統插上網際網路的翅膀“飛”一把?或許值得期待。