■第三隻眼

　　本報記者 房琳琳

　　這幾天，洪鋼滿面紅光。不久前，紛美包裝有限公司在德國哈雷的工廠，順利通過德國最權威審計機構進行的“食品包裝衛生與安全標準審核最高級別認證”，為這家全球排名第三的無菌包裝材料製造商又“加冕”了一頂“安全”桂冠。當地媒體追逐中國企業的目光中，除了“老牌”華為，如今又多了一個“新貴”。

　　從12年前山東一家紙業集團下屬的無菌包裝車間，發展到現在研發、製造和服務網路遍及19個國家和地區的上市公司，英文名稱為“Greatview”的紛美包裝，究竟擁有哪些助其開疆擴土的“大視野”？其先進的理念對積極參與全球競爭的中國企業有哪些重要啟發？在網際網路+和工業4.0的浪潮中，跨國製造企業還能通過什麼手段給全球帶來福祉？

　　帶著諸多好奇，科技日報記者日前對公司創始人、紛美包裝有限公司董事長洪鋼進行了專訪。

　　記者：提到無菌包裝，我們繞不開行業老大利樂。利樂在全球的市場份額仍佔70%以上。紛美公司雖然只佔全球4%左右的市場份額，但作為中國本土企業，能在利樂技術、專利、市場等重重“包圍”下取得這樣的成績實屬不易，“螞蟻”挑戰“大象”的勇氣何來？

　　洪鋼：首先，我對無菌包裝的開創者利樂表示尊敬。畢竟無菌包裝是上世紀50年代由利樂發明並首先在乳製品行業獲得廣泛使用的，特別是改革開放以來，乳製品行業發展迅速，無菌包裝讓“北奶南運”成為現實，利樂功不可沒。

　　但是，佔市場主導地位的利樂用基礎性核心專利和策略性專利，構築起幾乎密不透風的壟斷帝國，稍不留神，其他人就可能“觸雷”。因此，紛美包裝從出生之日起，就牢牢守住法律底線，對待值得尊敬的核心專利，採取替代性自主研發進行規避，對利樂用來打擊競爭對手的策略性專利不卑不亢，選擇最好的國際律師據理力爭。現在看來，給自己帶上法律和專利的“緊箍咒”看似很傻，但在國際市場上卻得到高度認同和讚譽。我們在德國哈雷建廠順利，很大程度上與“合法合規”的自我規範理唸有關。

　　記者：紛美包裝原料使用的“經可持續發展森林體系認證的紙板原料”比例佔紙板使用總量的70%以上，在全球無菌包裝業居於首位。使用認證紙板會導致成本增加，這在要有價格競爭力的傳統思維下，是否面臨壓力？堅持使用認證原材料的理念根源何在？

　　洪鋼：應該説，紛美包裝的社會責任是它與生俱來的基因組成部分。包裝産業最大的原材料來自森林木材，樹木雖然是可再生資源，但並不是一天就能長成，所以在消耗它們的同時，可以有意識地選擇經過可持續發展森林管理認證的紙板原材料。經過認證，意味著提供木材的廠商能確保維持産地的林木多樣性、生物多樣性和生態系統的完整、水源地清潔度和原住民經濟利益之間的多種平衡，最簡單理解就是你用多少樹，就還要科學地補種多少。

　　説到成本增加和理念堅持，我覺得這是紛美對發展願景的選擇。紛美包裝從一開始就立足於環保。我始終從結構主義的角度看待企業上下游流程，光靠下游的利用與回收、中游的清潔生産是遠遠不夠的，上游原材料供應能釋放絕大部分的環保壓力，為什麼不選擇從源頭髮力呢？

　　另一方面，企業在履行社會責任的時候，也是有多種途徑的。紛美包裝選擇的這種將環保理念貫穿整個生産鏈的方式，在國際上更受尊重和認可。憑藉在液體食品無菌包裝行業領域可持續發展森林認證産品應用方面的傑出業績和引領作用，行政總裁畢樺獲得青年領袖組織頒發的2014年度“環保貢獻獎”。此外，紛美包裝在內蒙古和林格爾建設的無菌包裝材料工廠，也是國內率先引入“碳足跡審查”並同步進行生態補償行動的企業。

　　記者：紛美包裝在用戶需求基礎上，還印刷了供全程追溯的二維碼標識。為何要在數以億計的終端消費品上下大力氣、注入高附加值的科技元素？是否在嘗試對未來産業進行先期佈局？

　　洪鋼：不可否認的是，中國的製造業水準與發達國家相比還有一定差距。但是，工業4.0的浪潮在我看來提供了中國企業一個跳躍式成長的機會。網際網路+物聯網是我對這個概念的理解。

　　回到製造業的産業鏈上説，回收是耗散的逆向過程。目前面臨的環境課題是這個過程的設計，回收的方法不應該一刀切，反而需要更科學的評估和求證。基於我多年在環保領域的研究，在回收物原本就是可再生材料製造的情況下，強制回收這些細碎包裝物，産生的逆向過程反而是低效和浪費資源的。簡單説就是回收比不回收更加浪費。我們必須直面在我國社會垃圾分類意識不夠、回收成本過高的現狀。在這種情況下，包裝界一直推廣更多采用可再生材料為原料，包裝減量才是解決之道。

　　在網際網路世道，我們目前在牛奶包裝上印製的二維碼就是讓萬物互聯，這樣的嘗試首先很有趣，消費者關心包裝原材料來源，輕鬆掃描二維碼能提示，它來自北美西弗尼吉亞的第幾片認證森林，還能提供運輸路徑和同類包裝分銷地區，如果未來有更先進的可列印射頻技術和全面用於回收的非接觸掃描技術，還能追溯這個包裝盒的具體去向，或許消費者在幾天后發現，它已經落到了山東濰坊某個城市垃圾回收站。

　　試想一下，一個小小的二維碼技術就能對未來紙質包裝回收利用提供基礎數據來源，推而廣之到所有材質的包裝呢？如此智慧的生活可能離我們並不遙遠，只要高新技術的成本在經濟規律下降至合理空間，紛美是願意把精力放在先進技術的先行示範上的。高瞻遠矚的理念帶來切合實際的選擇，我想這也是德國媒體選擇傑出中國企業時，首先選擇華為，其次選擇紛美包裝的重要原因吧。