新技術讓農場進入“省心時代”
- 發佈時間：2015-05-11 04:31:56 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
人們印象中的牛舍骯髒、擁擠、臭氣熏天，如果不是親眼所見，你會認為讓奶牛的臥室從“大通鋪”升級為“標間”是科幻小説中的情節。如今，小犢牛一齣生就“樂享”在一個獨立的犢牛屋中已經成為了現實。
在4月21日—24日在哈爾濱舉行的2015中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會上，北京環球種畜有限責任公司的技術人員告訴記者，“小犢牛一齣生就在一個獨立的犢牛屋中，不僅有效防止犢牛間疾病的交叉感染，聚乙烯製成的‘犢牛島’的使用年限要遠超傳統牛舍，它耐用、清潔的優勢從長遠來説會減少農場主更多的成本和負擔，而且在這種‘雙氣候’環境下成長起來的犢牛擁有更強的免疫力。”
與此同時，此次大會上亮相的專業牧場管理軟體也讓日夜捆綁在牛舍裏觀察奶牛活動的工人重獲自由。只需定時瀏覽檢測數據，每一頭牛的實時資訊便可一覽無余。眾牧科技的工作人員向記者展示了奶牛泌乳期狀態全景圖，游標放在某頭奶牛上，該奶牛的奶産量、泌乳時間、繁殖資訊馬上顯示。數據分析技術則讓奶牛交配進入大數據時代，紅外發情監測等系統通過記錄奶牛的活動指標來判定奶牛最佳配種時間並自動識別繁育障礙奶牛和低活動量的潛在病牛，為優質、高效的奶牛配種提供數據支撐。
2015國際乳業大會共開展了19場專場交流活動，來自36個國家和地區的政府官員、專家學者以及中外一流乳製品企業家對乳業發展的熱點問題進行討論，乳業高端觀點的碰撞與行業尖端思維的頭腦風暴為乳業發展帶來了新思考。“一個國家的奶瓶子也要掌握在自己的手裏。”面對難得的乳業發展機遇，完達山乳業集團董事長王景海建議，應該打造中國自己的綠色乳製品産業示範區。伊利集團執行總裁張劍秋認為中國乳業“不創新無未來”，科技創新將深層次地改變乳業未來，不斷創新才能提升行業的整體競爭實力。
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