我國每人平均奶類消費為世界1/3
- 發佈時間：2015-05-10 08:15:00 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
2024年每人平均奶製品消費量或達39.56公斤
中國奶業協會秘書長谷繼承9日介紹，我國已是全球奶類生産、加工和消費大國，但每人平均奶類消費水準依然較低，約為亞洲平均水準的1/2、世界平均水準的1/3。
谷繼承當日在第四屆“奶牛營養與牛奶品質”國際研討會上發言時介紹，中國奶牛存欄總量1400多萬頭，去年奶類産量3800多萬噸，居世界第3位。進口乳品180多萬噸，折合原料奶為1000多萬噸。中國已是名副其實的奶類生産、加工、消費大國，但每人平均奶類消費水準依然較低。
專家普遍認為，我國奶製品消費仍有較大提升空間。據農業部市場預警專家委員會日前發佈的《中國農業展望報告（2015－2024）》預計，到2024年，中國城鄉居民每人平均奶製品消費量或將達到39.56公斤，年均增速為2.2％。
