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我國每人平均奶類消費為世界1/3

  • 發佈時間:2015-05-10 08:15:00  來源:廣州日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  2024年每人平均奶製品消費量或達39.56公斤

  中國奶業協會秘書長谷繼承9日介紹,我國已是全球奶類生産、加工和消費大國,但每人平均奶類消費水準依然較低,約為亞洲平均水準的1/2、世界平均水準的1/3。

  谷繼承當日在第四屆“奶牛營養與牛奶品質”國際研討會上發言時介紹,中國奶牛存欄總量1400多萬頭,去年奶類産量3800多萬噸,居世界第3位。進口乳品180多萬噸,折合原料奶為1000多萬噸。中國已是名副其實的奶類生産、加工、消費大國,但每人平均奶類消費水準依然較低。

  專家普遍認為,我國奶製品消費仍有較大提升空間。據農業部市場預警專家委員會日前發佈的《中國農業展望報告(2015-2024)》預計,到2024年,中國城鄉居民每人平均奶製品消費量或將達到39.56公斤,年均增速為2.2%。

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