去鑫泰品嘗芒果盛宴
- 發佈時間：2015-04-30 07:36:42 來源：深圳特區報 責任編輯：羅伯特
在泰國，4月到6月間芒果正當令。金燦燦的顏色、撩人的香氣、細膩的果肉、甜蜜的味道，早成了芒果勾魂的核心力量。據悉泰國人最愛把色澤青黃的芒果洗凈後冰凍，作為飯後果。美味的芒果成為泰式餐廳的人氣食材：涼拌、冰凍、佐海鮮、燒牛肉、做甜品，每一樣都混搭得當，酸酸甜甜，清香宜人。
4月28日至6月15日，鑫泰推出多款由芒果做成的混搭水果菜品及飲品，有軟Q嫩滑的芒果布丁、養眼又透心涼的泰式瑪奇朵、芒果的濃郁鮮香與雞肉的鮮美融合的鐵板香芒雞、清香爽口的沙梅島青芒果燴魚，等等，“芒果控”的不容錯過。（楊 銘）
