蝦肥蟹美市民爭嘗鮮
- 發佈時間：2015-04-29 13:29:22 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者王紹芳）“五一”小長假來臨，記者昨日走訪本市水産交易量較大的王頂堤水産批發市場了解到，目前正是6月休漁期來臨前的上市銷售旺季，市場內魚蝦蟹貝等各類水産品貨源豐富，價格穩中有降。
琵琶蝦降價海蟹也不貴
記者昨天在市場內看到，琵琶蝦和海蟹交易繁忙，一位商戶告訴記者説：“這兩天天氣好，貨源多了，江蘇的、渤海灣的都上來了，所以琵琶蝦價格降了，今天20一斤（500克，下同），前些日子30至40元一斤呢。”一位銷售海蟹的商販説：“現在梭子蟹佔的量大些，小花臍蟹也不少，價格還便宜，20多元一斤。”據市場工作人員介紹，目前市場內琵琶蝦和海蟹的交易量大約佔了三成左右，日交易量分別達到10萬公斤和15萬公斤。海蟹的品種、規格、産地多，價格也多樣，整體來看，由於品質、規格等不同，大連的海蟹價格高些，70元到百元一斤，江浙一帶的便宜些，有的一筐（50斤）800元，一斤不到20元。
上市深海産品越來越多
記者在採訪中了解到，現在市場內水産品的種類越來越豐富，人們的需求也呈現多元化趨勢。除了魚蝦蟹外，扇貝、海螺、生蠔、蟶子等貝類的交易量也大為提高。深海區的水産品上市量明顯多於以前，而且涉及渤海、黃海、東海。市場內一位工作多年的業內人士告訴記者，現在漁民的生活改善了，裝備也提升了，出海捕魚可以走得更遠，深海區的水産品越來越多，價格也更加親民，所以市民餐桌上的海産品日益豐盛。
