食品城建食安基金為消費者投保
- 發佈時間：2015-04-29 00:32:43 來源：長沙晚報 責任編輯：羅伯特
長沙晚報訊（記者 周輝霞）食安責任險的購買主體不僅是單個的食品生産企業、學校和餐飲單位，還出現了流通平臺食品城。記者從日前召開的湖南省食品流通行業協會第一屆聯席會議上了解到，金橋國際糖酒食品城成為全國首個“吃螃蟹者”，率先建立食品安全基金，並與保險公司合作，為消費者購買食品安全責任險。
金橋國際糖酒食品城有60萬平方米的營業面積，可容納萬餘食品廠家和商家的入駐，將産生的日人流量為40萬人次。這樣一個龐大的食品交易中心如何從制度上減少商家和消費者的食品安全風險？該食品城推出了成立基金為消費者的安全風險買單的舉措。基金來源於入駐的經營戶，基金産生的收益則用於為消費者購買食安責任險。消費者如果因為食用食品城銷售的食品而影響到生命安全與健康，食品城將按相關規定進行賠償。
